Pempek Dos KW 😂
Knpa kw.? Soalnya ini tuh tanpa ikan tenggiri bunn wkwkwwk tp ttp gurih krna pakai ebi kering wkwkwk 😊
Pempek Dos KW 😂
Knpa kw.? Soalnya ini tuh tanpa ikan tenggiri bunn wkwkwwk tp ttp gurih krna pakai ebi kering wkwkwk 😊
Cara Membuat
- 1
Membuat adonan : campur bawang putih, air, tepung terigu, 1 bks royko, ebi yg dihaluskan aduk samapi merata dan panaskan sampai mnjadi adonana.
- 2
Campurkan adonan disebuah wadah bersama 1 butir telur ayam dengan 500 gr tepung tapioka secara bertahap uleni sampai kalis
- 3
Bahan isi : kocok 3 butir telur dan garam
- 4
Didihkan air 500 ml tambahkan 3 sdm minyak goreng. Rebus sebentar pempek yg sudah dibentuk hingga mengapung lalu angkat dan sisihkan.
- 5
Membentuk pempek Dos: Olesi tangan dngn minyak goreng. Ambil adonan bulatkan ditelapak dn bentuk adonan menyerupai mangkok lalu isi telur kocok1-2 sdm. Lakukan sampai adonan habis.
- 6
Goreng beberapa biji pempek dos dengan minyak secukupnya sampai agak kuning kemasan laluangkat dan potong" sirami dengan kuah cuko. Lebih nikmat disajikan bersama irisan mentimun dan mie kuning 😉
- 7
Kuah cuko : didihkan air masukan gula merah masak sampai larut lalu masukan bawang putih,cabai,Ebi,air asam jawa yg sudah dihaluskan tambahkan cuka dan garam secukupnya lalu koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos aka Pempek KW Pempek Dos aka Pempek KW
Kalo lagi nggak punya stok ikan giling (bilang aja lagi bokek gitu bun..🤭) tapi pengen nyuko, bunda buat pempek dos. Cukup pake terigu sama sagu.. Ekonomis khannn. Cocok buat yang nggak suka aroma ikan.#cookpadcommunity_palembang#FestivalRamadanCookpad
-
Pempek KW 😉 Pempek KW 😉
Ini saya tuliskan step by stepnya.. Sebetulnya ini sama dengan pempek DOS juga, tapi resep yang ini tidak membuat tangan belepotan.. Baru kali ini ngetik resep panjaaaaang sekali.. Supaya mudah di mengerti saja.. Waktu prakteknya tidak sepanjaaaaang resepnya.. Semoga bermanfaat.. Bisa untuk bakulan lo.. #insting emak2
-
Pempek Dos / Pempek KW Pempek Dos / Pempek KW
Pempek Dos / Pempek KW Tanpa Ikan.Pake resep andalan mamaku, bikinnya gampang, hasilnya kenyal, lembut, empuk, enak pokoknya.Bakalan pake resep ini terus.
-
Pempek Dos / Pempek KW Pempek Dos / Pempek KW
Kedua kalinya bikin pempek dos. Lumayan ada kemajuan 😀. Ini takarannya cuma pake gelas biasa aja, maklum ga punya timbangan 😀. 1 resep ini jadi 8 pempek kapal selam dan 10 pempek lenjer.
-
Pempek KW / Pempek Dos Pempek KW / Pempek Dos
Lagi pengen makan pempek tp ikan lagi mahal2nya... Yaaa terciptalah mpek2 KW ini... 🤭🤭 Ini jadinya banyak bgt. Resep boleh stngah aja....
-
-
Pempek dos/pempek kw Pempek dos/pempek kw
Assalamualaikum.. Hallo selamat pagi menjelang siang 😊Hari ini bikin cemilan asal palembang semoga enak (hope) 😅, karena aku gamau ribet sama si ikan jadi bikin pempek yg tanpa ikan langsung aja cek cara buatnya legooo...Happy cooking Smart Mom 💞
-
Pempek KW Pempek KW
Pempek yg nggak pake ikan. Yg ku buat ini jadi 20 lenjer mini, 20 pipih. Banyak banget kan.Kebanyakan? Bikin setengahnya bisa kok. Dari bahan ini, kalian pake setengahnya aja per masing2 bahan.Atau mau bikin seperempatnya. Bahannya dari setengah. Di kurangi setengah lagi. Jadi deh versi yg 1/4.Selamat mencoba 🙂
-
Pempek Dos 😋 Pempek Dos 😋
Sebenarnya pempek dos ini bakulanku yang dijual seribuan menyesuaikan uang jajan anak-anak... Tapi banyak juga yang pesan buat acara, berarti rasanya bisa diterima banyak lidah... #pedebangetbakulnya
-
Pempek Dos Pempek Dos
23 September 2017#MasakanPalembangHeni#PempekHeni#OlahanAciHeni#CookpadCommunity_SumbarPempek adalah makanan khas Palembang.Kami sekeluarga suka banget dengan makanan ini😊karena di daerah tempat tinggal q sulit mendapatkan ikan tenggiri😔jadi buatnya pake ebi aja atau lebih di kenal dengan nama pempek dos😊rasanya enak juga walaupun tanpa ikan😊Pempek enak di makan dengan pelengkap mie & mentimun😃
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar