Roti tawar kukus
Lembutnya kebangetan ini sih 🍞🍞🍞
Cara Membuat
- 1
Campur gula pasir & ragi di air hangat tunggu hingga ragi aktif selama 5menit
- 2
Campur tepung terigu protein sedang & tinggi lalu ayak bersama susu bubuk
- 3
Kocok lepas telur
- 4
Bila ragi sudah aktif campur ke tepung terigu kocokan telur aduk hingga tercampur setelah tercampur rata masukkan butter lalu uleni hingga benar2 kalis kurang lebih selama 10menit adonan mulus (kalo eyke ngadonin pake tangan shaaay)
- 5
Setelah dirasa adonan sudah kalis olesi baskom dengan minyak goreng secara merata lalu masukkan adonan & tutup adonan menggunakan serbet bersih kurang lebih 45menit hingga mengembang 2x lipat
- 6
Jika adonan sudah mengembang kempiskan adonan & bagi2 adonan sesuai keinginan.. Olesi loyang cetakan dengan butter. Ambil 1 adonan pipihkan menggunakan rollingpin lalu lipat adonan menjadi 2 lakukan hingga adonan habis & tata diloyang cetakan roti tawarnya (kalo eyke 1 loyang jadi 10 helai roti tawar)
- 7
Diamkan hingga mengembang ke atas adonannya sambil menunggu kukusannya panas. Setelah mengembang lagi adonannya masukkan ke kukusan & kukus selama 25 menit (tutup kukusannya dibungkus serbet bersih ya.. 😛)
- 8
Setelah 25menit matikan kompor diamkan 5menit baru dibuka tutupan kukusannya. Potong2 roti tawar & olesi dengan topping yg doinginkan..
- 9
Selamat mencoba 😉😉 aselih ini tuh roti tawar kukusnya lembuuuuttt bangett yess 👏👏👏
- 10
- 11
Pagi2nya bisa buat jadi roti bakar sarapan suami 😍😍
- 12
Resep Serupa
-
-
-
Roti tawar kukus Roti tawar kukus
Malam" bikin rtk...buat camilan suami tercinta yg lgi kerja ntar pulangnya malam banget...ksian pasti cari makanan. Alhamdulillah n thanks buat resep dari mbk Larasati Kumalasari..^_^Nb: pesan buat bunda" sayangilah keluarga kita...masaklah penuh dengan ikhlas & kasih sayang buat suami dan anak" kita. Jagalah keluarga kita dan buatlah mereka senang dengan masakan kita... jangan biarkan masakan yg dijual di luar lebih disukai oleh mereka...karena masakan kita akan lebih aman dan terjaga.Kalau keluarga kita senang dengan masakan kita maka mereka akan betah di rumah...dan keluarga kita akan selalu tetap harmonis dan menjadi keluarga yg samawah, amin.Untuk ibu" dan saudara" perempuanku yg menderita penyakit kanker payudara....tetap semangat dan terus berdoa kepada yg Maha Kuasa...semoga diberikan jalan kesembuhan, amin....#pejuang dapur#Peduli Kanker Payudara
-
Roti tawar kukus Roti tawar kukus
Dari pada beli mnding bikin sendiri,anak juga suka bgt,sehat pula bhan2'a simpel ko bucan😀
-
Roti tawar kukus Roti tawar kukus
Sebenarnya yg empunya resep bingung judulnya,m;rip sama botok roti tawar tapi pakai telur ,enak dimakam dingin2.Source :Fairus Alamudi
-
Roti tawar kukus Roti tawar kukus
Semalam bikin roti tawar kukus..Hmmmm mantaap..lezat..aroma susunya wangiiii bngttt..
-
Roti tawar kukus Roti tawar kukus
BismillahSebenarnya ini terinspirasi dari kue tradisional carang Gesing(pistuban) . Kalo pistuban biasanya berbahan roti tawar, pisang, nangka, dan santan..Kalo ini karena ada sisa roti tawar yg hampir expired, jadi aku bikin roti tawar kukus , biasalah dengan senjata sat set dan dg bhn yg ada dirumah aja..Yg aku bikin ini rasanya tdk begitu manis yah, kalo mau lebih manis lagi bisa ditambah gulanyaTanpa daun pisang, ditaruh di loyang aja uk 20x20 dipotong bisa jadi 16-24 potong sesuai selera besar kecilnya..Bisa utk Snack arisan, bekal anak dan camilan temen ngopi/ ngeteh.Karena di 'oyak2' @MamahCookpad 🤣 diajakin utk ikut ngeramein GLOBAL APRON jadinya aku tertarik donk, nggak juga dink_ 😅 penasaran pengen dapetin apronnya 😍Yuk di_cooksnapHappy cooking 🧑🍳🧑🍳#TiketGlobalApron#https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979
-
Roti tawar kukus Roti tawar kukus
Sang penolong dikala lapar melanda 😁Dulu mama sering bikin kyk gni cma pke santan+nangka aja, itu aja uda enak. klo mama nyebut roti srikaya namanya.. itu sbutn dr mna sy jg ndk tau cz blm pernah nnya.heheIni sya modif sesuai yg ada di rmh aja. Sya sring bikin ini cz tinggl cmpur2 jadi satu.. kukus... Trus simpen deh dikulkas. Ntr klo lgi lafar/ pengen nyemil tinggal dikeroakin pke sendok 😄😝
-
Roti tawar kukus Roti tawar kukus
Karena ga ada yang bisa dimakan🤣 kita bikin roti alakadarnya buat nemenin pas ujan kemaren✌️
Nurul Istichomah -
Roti tawar kukus Roti tawar kukus
Punya sisa roti tawar, jangan dibuang! dibuat camilan ini saja bun. Rasanya manis enak, wajib dicoba dech bun.#TIKETGoldenBatikApron
-
Roti tawar kukus Roti tawar kukus
Bikin ini waktu mau buka puasa dan enak banget cocok lagi😋 #SiapRamadan #MomenManis
-
Roti tawar kukus Roti tawar kukus
Assalamualaikum ibu kakak adek kawan cookpad semua. Sehat kan ??Masih berbicara soal ibu.Saya kan pernah cerita. Kalo ibu saya jaman TK suka sekali membekali saya pisang goreng, donat dan roti.Kali ini mau buat roti tawar yg di kukus. Ala ala kaya di Bandung gitu.Ya cm liat2 di tv aja sih.Tapi kalo dipraktekkan. Meski simple. Hasilnya lembut loh. Si kecil saya yg ga suka pinggiran roti pun mau melahap habis roti ini.Besok kalo ketemu ibu.. mbuat roti kaya gini kaya nya enak ya. Di kemas pake tepak makan. Ya membuat memory saat TK dulu.Jadi kangen masa itu🥰#CookpadCommunity_Semarang#MasakanUntukIbu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar