Cilok goang

Sa'adah Amsari
Sa'adah Amsari @Saadah_amsari
Jakarta Barat

Cuacanyaa gi cakung nii.. (Cuaca mendukung).. Dingin dingin ginii mkn cilok puedees.. Makyooos, kenyel kenyel pudees mantaabz.. #KENYALKENYOL#Cookpadcommunity_jakarta

Cilok goang

Cuacanyaa gi cakung nii.. (Cuaca mendukung).. Dingin dingin ginii mkn cilok puedees.. Makyooos, kenyel kenyel pudees mantaabz.. #KENYALKENYOL#Cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung tapioka
  2. 250 grtepung terigu
  3. 4 siungbawang putih haluskan
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. secukupnyaPenyedap
  6. secukupnyaGaram
  7. 2 batangdaun bawang iris tipis
  8. secukupnyaAir panas
  9. Kuah :
  10. 1 ltrair rebusan tulang ayam
  11. 4 siungbawang putih haluskan
  12. secukupnyaGaram
  13. Bawang goreng
  14. secukupnyaPenyedap
  15. irisDaun bawang
  16. Cabe rawit grandong ulek kasar (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, bawang putih, lada bubuk, garam,dan penyedap jadi satu

  2. 2

    Tuangkan air panas perlahan sambil d aduk.. Hingga mengental dan rata

  3. 3

    Masukan sagu, aduk rata, jika sudah hangat uleni sebentar.. Lalu bentuk bulat sesuai selera

  4. 4

    Didih kan air.. Jika sudah mendidih masukan adonan cilok yg sudah d bulat bulatkan. Hingga mengapung, tanda cilok matang. Angkat sisihkan

  5. 5

    Buat kuah : tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum masukan air hingga mendidih, masukan garam dan penyedap. Cek rasa.. Sajikan bersama cilok dan cabe ulek..pedesnya sesuai selera yaah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sa'adah Amsari
Sa'adah Amsari @Saadah_amsari
pada
Jakarta Barat
Ibu rumah tangga yg hobi masakig:Saadahamsary2fb:sa'adah amsari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa