Seblak Bandung

Amina Hanafi
Amina Hanafi @stamnha
Malang, Jawa Timur

Back again with me!
Sebenernya masak2 terus, tapi ga posting sama sekali di Cookpad wkwkwkwkw. Jadi, kali ini saya masak Seblak Bandung dengan bahan seadanya hehehe. Review dari keluarga dan temen2 sih katanya enak, sampe nambah dong hahahaha! Selamat mencoba semuanya!

Seblak Bandung

9 orang berencana membuat resep ini

Back again with me!
Sebenernya masak2 terus, tapi ga posting sama sekali di Cookpad wkwkwkwkw. Jadi, kali ini saya masak Seblak Bandung dengan bahan seadanya hehehe. Review dari keluarga dan temen2 sih katanya enak, sampe nambah dong hahahaha! Selamat mencoba semuanya!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 onskerupuk bawang kecil
  2. 1 onsmakaroni bowel
  3. 2 buahsosis
  4. 5 bijiCabai rawit
  5. 1 bijiCabai merah besar
  6. 1 buahtomat
  7. 3-5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 buahtelur
  10. secukupnyaDaun bawang
  11. 1 sdtGaram
  12. 1 sdmGula
  13. 1 sdtBubuk merica
  14. sejumputPenyedap rasa
  15. secukupnyaKaldu ayam
  16. 500 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan rebus kerupuk sama makaroninya selama 10 menit. Terus buang airnya, diemin dulu biar dingin.

  2. 2

    Lanjut ke bumbu, saya pake 5 siung bawang merah 3 bawang putih, haluskan kemudian tumis sampe harum. Kemudian sambelnya, Cabai merah, Cabai merah besar sama tomat di blender jadi satu.

  3. 3

    Masukkan telur, sosis dan kerupuk serta makaroni ke dalam tumisan bumbu. Lanjut kasih air dan masukkan sambel yg udah di blender.

  4. 4

    Masukkan semua bumbu. Garam, gula, merica bubuk, penyedap rasa. Kasih kaldu secukupnya. Tunggu sampai mendidih dan airnya mulai habis.

  5. 5

    Siap dihidangkan bersama orang tersayang! #eeaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amina Hanafi
Amina Hanafi @stamnha
pada
Malang, Jawa Timur
masak kalo lagi niat doang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa