Bahan-bahan

  1. 200 grTepung Beras
  2. 1200 mlsantan dari 1 butir kelapa
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdmgula pasir
  5. 1 lembardaun pandan
  6. Kuah Gula :
  7. 150 grgula merah (iris iris)
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 300 mlair matang
  11. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras dan 800 ml santan di dalam panci, aduk rata

  2. 2

    Masak dengan api kecil sambil terus diaduk, tambahkan gula, garam, daun pandan, dan sisa santan

  3. 3

    Aduk terus hingga tidak bergerinjal, sampai meletup letup.

  4. 4

    Matikan kompor dan biarkan sedikit dingin, baru disajikan

  5. 5

    Campur semua bahan kuah gula, masak hingga mendidih, jika sudah matang, biarkan dingin, dan saring sebelum disajikan bersama bubur sumsum.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fajarkesenja
fajarkesenja @cook_5659585
pada
Jawa Barat
for Me , cooking is artIG : @fajarkesenja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa