Salad Salak Delima

Karina (Anyi)
Karina (Anyi) @anyikarina
Bogor

Dapat delima berukuran besar. Kupas dan ambil bijinya, pakai sedikit untuk salad, lalu simpan sisanya di freezer agar tahan sekitar 1 tahun seperti info hasil googling. Tips dan cara penyimpanan biji delima bisa dilihat di langkah pembuatan dalam resep ini.

Salad Salak Delima

5 orang berencana membuat resep ini

Dapat delima berukuran besar. Kupas dan ambil bijinya, pakai sedikit untuk salad, lalu simpan sisanya di freezer agar tahan sekitar 1 tahun seperti info hasil googling. Tips dan cara penyimpanan biji delima bisa dilihat di langkah pembuatan dalam resep ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 buahdelima ukuran besar
  2. 3 buahSalak, kupas, buang biji, potong
  3. 1 buahtomat
  4. 3 lembarbunga telang, ambil mahkotanya
  5. Secukupnyakeju mozzarella
  6. Saus:
  7. Secukupnyaextra virgin olive oil
  8. Secukupnyabalsamic vinegar
  9. Secukupnyalada
  10. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong delima, keluarkan semua bijinya ke piring. Ambil secukupnya untuk salad. Saya cuma pakai 1/4 krn ukuran besar. Sisanya masukkan freezer dengan cara sebagai berikut: taburkan biji di atas loyang, letakkan loyang di freezer selama sekitar 1-2 jam dulu, baru pindahkan plastik bersegel dan masukkan kembali ke freezer.

  2. 2

    Campur semua bahan salad kecuali mahkota bunga telang. Aduk rata. Sisihkan

  3. 3

    Dalam mangkuk terpisah, buat saus: campur semua bahan saus, aduk rata. Tuang saus ke bahan isi, taburkan mahkota telang. Selamat menikmati. Lebih segar dinikmati kalau semua bahan didinginkan dulu di kulkas sebelum diolah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karina (Anyi)
Karina (Anyi) @anyikarina
pada
Bogor
Tidak suka dipanggil “Bunda”. Senang bereksperimen dengan bahan dan metode pengolahan makanan. Malas masak yang ribet. Sekali lagi, tidak suka dipanggil “Bunda”.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa