Lepek Ketan Pisang

Raihan Rusli
Raihan Rusli @raihanrusli
Langsa, Aceh

Makanan tradisional untuk Bapake Rusli Hasan, guru dalam kehidupan saya. Bapake memang hanya laki² biasa tapi utk saya Bapake bisa jadi siapapun mulai dari koki dadakan di dapur, guru les privat di rumah, teman main boneka dan bongkar pasang, sampai tukang jahit celana yg robek karena anak perempuannya kalau main suka loncat sana sini 😅😂
Yang paling berkesan, meski dalam kondisi kelelahan karena baru pulang kerja beliau tetap mengajarkan kami mengaji selesai magrib, kadang senang sekali kalau saat kami mengaji tiba² beliau masuk ke kamar (Bapake tidur, ngaji bisa sambil leyeh²😆) tapi bapake terlalu ahli utk bisa dibohongi meskipun tidur dikamar kami tetap harus ngaji sampai isya dan kalau ada bacaan yg salah beliau bakal blg "baca yg benar" terus kalau suara kami mulai mengecil beliau langsung bilang "siapa itu yg ngaji sambil tiduran"😂
Selamat hari guru (kehidupan) Bapake 😘😍
#terimakasihguru
#gurukuidolaku
#cookpadcommunity_langsa
#cookpadcommunity_aceh
#cookpadcommunity_medan

Lepek Ketan Pisang

Makanan tradisional untuk Bapake Rusli Hasan, guru dalam kehidupan saya. Bapake memang hanya laki² biasa tapi utk saya Bapake bisa jadi siapapun mulai dari koki dadakan di dapur, guru les privat di rumah, teman main boneka dan bongkar pasang, sampai tukang jahit celana yg robek karena anak perempuannya kalau main suka loncat sana sini 😅😂
Yang paling berkesan, meski dalam kondisi kelelahan karena baru pulang kerja beliau tetap mengajarkan kami mengaji selesai magrib, kadang senang sekali kalau saat kami mengaji tiba² beliau masuk ke kamar (Bapake tidur, ngaji bisa sambil leyeh²😆) tapi bapake terlalu ahli utk bisa dibohongi meskipun tidur dikamar kami tetap harus ngaji sampai isya dan kalau ada bacaan yg salah beliau bakal blg "baca yg benar" terus kalau suara kami mulai mengecil beliau langsung bilang "siapa itu yg ngaji sambil tiduran"😂
Selamat hari guru (kehidupan) Bapake 😘😍
#terimakasihguru
#gurukuidolaku
#cookpadcommunity_langsa
#cookpadcommunity_aceh
#cookpadcommunity_medan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1muk beras ketan, rendam semalaman
  2. 10 buahpisang barangan matang, lumat kasar
  3. 1 butirkelapa setengah tua, kukur halus
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Secukupnyadaun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Beras ketan yang telah direndam semalaman, buang airnya.

  2. 2

    Letakkan ketan, pisang, garam dan kelapa dalam ketan. Aduk rata

  3. 3

    Adonan yg telah tercampur. Cicipi sedikit adonan, jika manisnya belum pas dilidah bisa tambahkan lagi pisangnya.

  4. 4

    Ambil secukupnya adonan, sendokkan dalam daun pisang. Lakukan hingga selesai.

  5. 5

    Setelah semua selesai dibungkus, kukus adonan hingga matang. Maaf saya gak sempat foto yg di kukusan.

  6. 6

    Siap dinikmati dengan teh hangat sambil ngobrol² sore ditengah hujan gerimis yg syahdu 😄

  7. 7

    🍒1. Ini memang gak pakai gula, manisnya alami dari pisang, jadi pilihlah pisang yang benar² matang. 🍒2. Bisa juga ditambahkan potongan nangka ke dalam adonan, rasanya lebih manis dan harus nangka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raihan Rusli
Raihan Rusli @raihanrusli
pada
Langsa, Aceh
Gak jago masak tapi doyan makan 🍛🍜🍰Suka ngutak ngatik dapur dan kalo lagi (kumat) stres ngehadapin kasus orang bakalan secepatnya nyari panci n the genk utk nyoba memasak makanan-makanan yang sederhana🍴🔪Hidup di bumi baru ¼ abad, belum nikah dan belum punya anak jadi suka ngekeh kalo ada yang manggil mam, Bun, mak dan sejenisnya 😂😂-IG: raihanu736
Lebih banyak

Komentar

Naina Khan
Naina Khan @bundadafakitchen
in kesukaan aq 😋 klo dipadang nmny lapek pituluit (klo g slh sebut) 👍👍

Resep Serupa