Tumis terong ungu

nkitchen
nkitchen @cook_5593540

Maknyus👍👍👍👍

Tumis terong ungu

Bagikan Cooksnap pertama
69 orang berencana membuat resep ini
nkitchen
nkitchen @cook_5593540

Maknyus👍👍👍👍
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhterong ungu (cuci, potong kotak, beri sdkt garam)
  2. 5 btrbawang merah (cuci, iris)
  3. 2 btrbawang putih (cuci, iris)
  4. seruasjahe (cuci, geprek)
  5. 1 btgsere (cuci, geprek)
  6. 2 bhcabe merah (cuci, iris 2cm)
  7. 1 bhtomat (cuci, keluarkan bijinya, potong kotak)
  8. 1 btgdaun bawang (cuci, iris 2cm)
  9. secukupnyaminyak goreng
  10. secukupnyaair
  11. secukupnyagula, garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terong sampai layu, angkat dan sisihkan

  2. 2

    Tumis, bawang merah, bawang putih, jahe, sere dan cabe merah hingga matang. Tambahkan sedikit air, aduk sebentar.

  3. 3

    Masukan tomat dan daun bawang, aduk. Masukan terong goreng. Beri garam, gula dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Aduk sebentar, test rasa. Jika rasanya sdh pas dan airnya sudah menyusut, tumis terong siap di angkat dan dihidangkan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
nkitchen
nkitchen @cook_5593540
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Garang Asem
  2. Ikan kakap putih masak nenas asam pedas
  3. Gulai Jeroan Sapi
  4. Kue Kelapa Panggang
  5. Sayur Rebung Santan
  1. Mango cake
  2. Diet Sandwich John
  3. Mie ayam jamur
  4. Cilok maizena bumbu kacang