Soft Avocado 🥑

Jelita
Jelita @Racik_JelitaCook21
Jakarta

2 hari yg lalu beli alpukat mentega, skrg sdh mateng. Kubuat puding, rasanya soft, asyik banget. 🥑🥑

Soft Avocado 🥑

17 orang berencana membuat resep ini

2 hari yg lalu beli alpukat mentega, skrg sdh mateng. Kubuat puding, rasanya soft, asyik banget. 🥑🥑

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusagar agar hijau
  2. 500 mlair
  3. 250 gralpukat yg sdh dihaluskan
  4. 200 mlsusu kental manis
  5. 3putih telur
  6. 100 grGula pasir
  7. Pewarna hijau (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama kali yaitu, siapkan panci yang akan digunakan untuk memasak bahan-bahan. Jika panci sudah siap, masukan gula pasir, air putih, susu kental manis dan agar-agar hijau. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk

  2. 2

    Sementara itu kocok lepas putih telurnya dlm wadah yg lain

  3. 3

    Jika sdh mendidih, masukan alpukatnya yg sdh dihancurkan, aduk rata 10 detik saja

  4. 4

    Setelah itu, matikan kompor. Kemudian, tuangkan putih telur yang sudah dikocok tadi ke dalam agarnya Aduk sampai semua bahan merata dan menyatu.

  5. 5

    Siapkan tempat atau cetakan puding. Lalu masukan adonan puding alpukat ini ke dalam wadah. Dianjurkan anda memindahkannya dengan segera sebelum tekstur puding mengeras.

  6. 6

    Diamkan puding alpukat di dalam wadah atau cetakan puding beberapa saat sampai beku atau mengeras.

  7. 7

    Agar lebih segar dan nikmat ketika disantap, anda bisa memasukannya ke dalam lemari pendingin. Dapat 11 cup. Mantap 🥑🥑

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jelita
Jelita @Racik_JelitaCook21
pada
Jakarta
memasak adalah suatu seni untuk menyatakan kasih dan sayang pada keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa