Pandan Chiffon Cupcake

Merinda WS
Merinda WS @merindaws
Solo

Rebake kedua kalinya resep ci tintin rayner. Entah kenapa setiap kali liat postingan beliau, langsung kepincut pingin coba semua. Hasilnya cantik2 bgt, bahannya mudah dicari dan yg pasti step by stepnya jelas bgt. Cuco buat para pemula dlm dunia baking seperti aku hehe. Terimakasih ci tintin sudah menginsipirasi ❤️

#terimakasihguru
#gurukuidolaku
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id
#cookpadcommunity_solo
#cookpadcommunity_solo
#clovers

Pandan Chiffon Cupcake

33 orang berencana membuat resep ini

Rebake kedua kalinya resep ci tintin rayner. Entah kenapa setiap kali liat postingan beliau, langsung kepincut pingin coba semua. Hasilnya cantik2 bgt, bahannya mudah dicari dan yg pasti step by stepnya jelas bgt. Cuco buat para pemula dlm dunia baking seperti aku hehe. Terimakasih ci tintin sudah menginsipirasi ❤️

#terimakasihguru
#gurukuidolaku
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id
#cookpadcommunity_solo
#cookpadcommunity_solo
#clovers

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 60 grtepung segitiga biru
  3. 1 sachetsusu dancow bubuk
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. Bahan B:
  6. 5 butirkuning telur
  7. 50 grminyak goreng
  8. 75 mlair hangat
  9. 50 grfibercreme
  10. 1 sdtpasta pandan
  11. Bahan C:
  12. 5 butirputih telur
  13. 90 grgula pasir
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 2 sdmair jeruk nipis
  16. Taburan:
  17. Kacang almond

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A dalam wadah, aduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Bahan B: Kocok kuning telur dengan whisk, tambahkan minyak goreng, fibercreme yg sudah dilarutkan dalam hangat, dan pasta pandan. Kocok kembali dengan whisk hingga semua bahan tercamput rata.

  3. 3

    Buat lubang ditengah bahan A, lalu masukkan bahan B tepat ditengah lubang. Aduk rata hingga licin dan tidak bergerindil. Jangan overmix ya.

  4. 4

    Kocok putih telur, garam dan air jeruk nipis hingga berbusa. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit (dibagi mjd 3 tahap) hingga stiff peak (kaku).

  5. 5

    Masukkan adonan putih telur kedalam adonan nomor 3 secara bertahap (bagi mjd 3 tahap) dg teknik aduk balik hingga rata.

  6. 6

    Tuang adonan kedalam papercup sebanyak 3/4 tingginya. Lakukan hingga semua adonan habis. Taburi dengan almond. Panggang dalam oven suhu 170 derajat celcius selama 40 menit di rak bagian atas (saya pake oven tangkring) atau hingga matang. Sesuaikan oven masing2.

  7. 7

    Keluarkan dari oven, biarkan hingga dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merinda WS
Merinda WS @merindaws
pada
Solo
Welcome to my cooking gallery 🤗...Thanks for kindly check, give a ❤️ and cookmark to my simple recipes. And also I'm waiting for you to show me your great recook 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa