Lele kribo

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 Sdmtepung sagu
  2. 2 Sdmtepung tapioka
  3. 3 Sdmtepung bumbu
  4. secukupnyaKaldu
  5. secukupnyaLada bubuk
  6. 200 mlair es
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 btrtelur (optisionall)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan lele,siapkan bahan

  2. 2

    Hapuskan bawang putih dan lada bubuk tambah garam secukupnya, campur semua bahan icip rasa,kl sdh rata tidak bergerindil masukkan lele

  3. 3

    Siapkan minyak dalam wajan sampai benar" panas ya

  4. 4

    Kl minyak sdh panas goreng lele sambil adonan tepung disebarkan ke minyak dengan tangan gerakan melingkar hingga membentuk sarang/ krispi

  5. 5

    Kl sdh agak kekuningan lipat kremesannya tepung ke lele

  6. 6

    Ok sdh jadi, goreng sampai kecoklatan,angkat.siap disajikan dengan sambal terasi dan lalapan

  7. 7

    Kl lbh tahan lama lelenya digoreng setengah matang ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azizah Ike R
Azizah Ike R @cook_13295771
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa