Kentang mozzarella

rizamasita
rizamasita @rizamasita
Sidoarjo

Setelah sukses membuat keju mozzarella dan skrng pngen nyobain kejunya leleh apa ga eh trnyata leleh beneran

Kentang mozzarella

18 orang berencana membuat resep ini

Setelah sukses membuat keju mozzarella dan skrng pngen nyobain kejunya leleh apa ga eh trnyata leleh beneran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkentang yang sudah di kukus
  2. 100 gramKeju mozzarella potong kecil2
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 100 gramdaging giling (me : pake kornet)
  5. 1 batangseledri
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2bawang bombay
  9. secukupnyaGula dan garam
  10. Bahan untuk lapisannya
  11. secukupnyaAir
  12. 1 sdmterigu
  13. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih,bawang bombay,kornet hingga harus

  2. 2

    Hancurkan kentang tmbahkan tepung terigu,gula,garam,merica,dan tumisan kornet, kedalamnya uleni hingga rata. Koreksi rasa

  3. 3

    Ambil sedikit adonan lalu masukkan kejunya dan bentuk bulat atau lonjong

  4. 4

    Siapkan bahan pelapisnya terlebih dahulu, masukkan sedikir air ke tepung terigu sampai agak encer

  5. 5

    Masukan adonan ke dalam terigu yg dikasih air lalu lumuri dengan tepung panir

  6. 6

    Diamkan dulu beberapa menit agar tepung panirnya lengket ke adonannya lalu goreng hingga kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rizamasita
rizamasita @rizamasita
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa