Chicken (ayam) Teriyaki

Auliya
Auliya @auliyainn
Batu, Jawa Timur, Indonesia

*sengaja dibikin agak berkuah
Ceritanya bingung mau bawa apa buat bekal kuliah, akhirnya nyoba bikin ini deeh krn emg gampaaang bgttt. Dari banyak resep di cookpad, aku modifikasi dan dirangkum sesuai seleraku hehehe. Selamat mencoba!

Chicken (ayam) Teriyaki

13 orang berencana membuat resep ini

*sengaja dibikin agak berkuah
Ceritanya bingung mau bawa apa buat bekal kuliah, akhirnya nyoba bikin ini deeh krn emg gampaaang bgttt. Dari banyak resep di cookpad, aku modifikasi dan dirangkum sesuai seleraku hehehe. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam bagian dada
  2. 2 butirbawang putih
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 1 (1/2 sachet)saori saus teriyaki
  5. Sejumputpenyedap rasa/kaldu bubuk (saya pakai masako sapi)
  6. 1/2 gelasair
  7. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan potong dadu. Masukkan ke dalam wadah dan baluri dengan tiga perempat sachet saori saus teriyaki, kemudian letakkan di dalam kulkas -+ 30 menit

  2. 2

    Potong bawang bombay dan cincang bawang putih

  3. 3

    Setelah 30 menit, siapkan penggorengan dan panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng ayam

  4. 4

    Goreng ayam selama 5-10 menit, cukup hingga ayam empuk dan hampir matang, tiriskan.

  5. 5

    Panaskan wajan, tambahkan 3 sdm minyak goreng bekas menggoreng ayam tadi, masukkan bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis hingga agak layu dan sudah wangi

  6. 6

    Masukkan tiga perempat sachet saori dan air sesuai selera, aduk rata, tunggu hingga mendidih

  7. 7

    Masukkan ayam, dan tambahkan penyedap rasa (benar-benar sedikit saja/sejumput krn saori sudah asin menurut saya), sesuaikan rasa

  8. 8

    Masak hingga air sedikit surut (tandanya bumbu sudah meresap), selesai. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Auliya
Auliya @auliyainn
pada
Batu, Jawa Timur, Indonesia
Moi Little Spatula♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa