Sugor (susu goreng)

Icha_Felice
Icha_Felice @cook_7205575
Adilapa_Cilacap_Slipi jaya

Sarapan kitaaah pagi tadi 😍 Langsung ajaaah ga pake cerita 😀 resep Cahaya Omella

Sugor (susu goreng)

Sarapan kitaaah pagi tadi 😍 Langsung ajaaah ga pake cerita 😀 resep Cahaya Omella

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan susu :
  2. 300 Mlsusu UHT (200 Ml UHT +100Ml seduh dari 1 bungkus dancow)
  3. 60 Mlair
  4. 3 sdmgula pasir (Klo suka manis boleh tambah ya)
  5. 60 gramtepung maizena
  6. 5 gramkeju parut (tambahan dari saya)
  7. Adonan tepung pelapis :
  8. 80 gramtepung Terigu
  9. 20 gramtepung maizena
  10. 2 sdmgula pasir
  11. 1/2 sdtbaking powder
  12. Sejumputgaram
  13. 110 Mlair dingin
  14. 1 sdmminyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat adonan susu : Tuang susu ke dalam panci + air + gula pasir, Nyalakan api masak Sampai gula larut.

  2. 2

    Setelah gula larut masukan keju parut.

  3. 3

    Terakhir masukan tepung maizena yang telah di larut kan dengan air, aduk ² terus sampe adonan kental dan meletup².

  4. 4

    Pindahkan adonan ke wadah yang telah di ciprati air (Agar tidak lengket dan mudah dilepaskan dari wadah), hilangkan uap panasnya, masukan ke dalam kulkas selama 2 jam (nanti adonan akan seperti tahu)

  5. 5

    Setelah 2 jam, lalu potong ² adonan jika menempel taburi dengan tepung Terigu sedikit Agar tidak lengket.

  6. 6

    Buat adonan pencelup : Campur semua bahan sampai adonan kental, celupkan adonan susu ke dalam adonan pelapis.

  7. 7

    Panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang, goreng Sampai kecoklatan. Lalu angkat

  8. 8

    Sajikan, saya cuma pake gula Halus

  9. 9

    Selamat mencoba ya Mom's 😍❤️👍

  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Icha_Felice
Icha_Felice @cook_7205575
pada
Adilapa_Cilacap_Slipi jaya
Masih amatiran didunia perbakingan sie?tapi suka mencoba resep baru yang simpel dan ?berexperimen didapur buat keluarga kecil'ku ;-)Cooking with💜💝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa