Kunyit asem segeer

Devia Kitchen
Devia Kitchen @Devia_Kitchen5
Yogyakarta

Biasanya aq kalau lagi datang bulan minum jamu terutama kunyit asem. Emang kebiasaan dr gadis suka minum jamu. Dulu eyang q yg sering bikinin jamu dg batu kotak gitu trs di gerus. Sampai halus. Kl sekarang pake blender aja biar cepet. Yuk minum jamu bikinan sendiri biar singset ayu...hehe

Kunyit asem segeer

Biasanya aq kalau lagi datang bulan minum jamu terutama kunyit asem. Emang kebiasaan dr gadis suka minum jamu. Dulu eyang q yg sering bikinin jamu dg batu kotak gitu trs di gerus. Sampai halus. Kl sekarang pake blender aja biar cepet. Yuk minum jamu bikinan sendiri biar singset ayu...hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkunyit cuci kupas
  2. Segenggamasam jawa
  3. 1 ltrair
  4. 150 grgula Jawa atau gula aren
  5. secukupnyaJeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kunyit dengan 250 ml air sampai halus saring masukkan panci. Ampasnya blender lagi dengan air 250 ml saring masukkan lagi ke panci. Terakhir ampas blender lagi dengan sisa air saring masukkan panci.

  2. 2

    Masukkan asam jawa., Gula Jawa. Rebus sambil di aduk dengan sendok kayu sampai mendidih. Koreksi rasa. Bila kurang manis bisa tambahkan gula jawa. Kl sudah pas matikan kompor. Oiya pake api sedang saja ya.

  3. 3

    Tunggu sampai hangat siap di hidangkan dengan perasan jeruk nipis. Sisanya bisa di simpan di kulkas. Di minum dingin. Segeer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devia Kitchen
Devia Kitchen @Devia_Kitchen5
pada
Yogyakarta
Ibu rumah tangga yang suka belajar memasak....karena memasak itu adalah seni. Seni yang bisa di nikmati di rasakan...bukan hanya di pandang😍
Lebih banyak

Komentar (6)

Devia Kitchen
Devia Kitchen @Devia_Kitchen5
Maksudnya bun....itu saya bikin jadi 3 gelas besar. Kalu masih sisan masuk kulkas

Resep Serupa