Kakap asam manis (fillet)
Ala ala resto gitu katanya..
Cara Membuat
- 1
Potong tipis daging ikan filletnya sesuai selera.
- 2
Buat rendaman air, yg sudah di beri bawang putih yg sudah di haluskan (3 siung saja), merica, dan garam. Rendam filletnya dan simpan di kulkas -+ 30 menit
- 3
Siapkan telur yg telah di kocok dan tepung serbaguna. Pertama, celupkan fillet ke dalam telur, lalu balur dengan tepung, kembali celupkan lagi di telur dan balur tepung lagi. Kemudian goreng hingga warna coklat keemasan. Sisihkan.
- 4
Iris bawang bombay dan 2 siung bawang putih. Tumis hingga wangi. Masukkan saus sambal dan tiram. Beri air.. masak hingga agak kental.. masukkan fillet yg sudah di goreng tadi.. aduk rata semua.. koreksi rasa dengan bumbu penyedap.. selesai.. siap di sajikan
karena menyediakan masakan bagi suami, anak dan keluarga adl sebagian dari ibadah.. and thanks to my very inspired koky my lovely moms..
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kakap fillet asam manis Kakap fillet asam manis
Cerita nya ikan sisa mpasi anak . Dari pada kebanyakan nyimpen buat beberapa hari aja . Mending dimasak asam manis ala ala resto gitu . Dan suami sukaaakk, nambah terus 😄🤗😘
-
Kakap fillet asam manis Kakap fillet asam manis
Bosen kakapnya ditepung doang akhirnya nyoba di asam manis cuma sayang minus bawbomb krna di kang sayurnya tak adooo 😥😅😁
-
-
Kakap fillet asam manis Kakap fillet asam manis
Sudah beli ikan kakap fillet semingguan bingung mau dimasak apa selain digoreng tepung biasa. Alhamdulillah ditambah saus ini anak doyan, ibu pun senang 😄😄😄
-
Kakap Fillet Asam manis Kakap Fillet Asam manis
Bismillahirrahmanirrahim...Ini salah satu menu kesukaan anak sulungku, klo pas keluar makan di resto langganan,yang dipesan pasti Kakap Asam Manis,kali ini bikin di rumah untuk menu makan malam...Masya Allah,sedaap katanya,persis kayak yang di restoran itu...😆#CookpadCommunity_SuMut#GenerasiAprontis#Horas_SasagunMenuAnakAlaResto
-
Kakap Fillet asam manis Kakap Fillet asam manis
Pas ke pasar tumben banget ada kakap Fillet langsung gak pakai pikir panjang langsung beli iklannya dan perlengkapan lainnya jadi kakap Fillet asam manis
-
Kakap Fillet Asam Manis Kakap Fillet Asam Manis
Baru inget masih ada setok kakap fillet di freezer. Bingung mau dimasak apa?Kepikiran dibikin saos asam manis. Alhamdulillah nemu resepnya @momay_indri terimakasih bund 😍#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa#Timlo_RamadanPilihMasak#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo
-
-
Kakap Fillet Asam Manis Kakap Fillet Asam Manis
Ikan kakap yang cukup identik dimasak dengan dibakar atau digoreng. Cukup membuat bingung karna ini kali pertama masak ikan laut 😅 and finally, turns out to “Kakap Fillet Asam Manis” ✨
-
Kakap Fillet Asam Manis Kakap Fillet Asam Manis
Ngandelin kental dari sausnya ajaa, tp kl mau pake air dan larutan maizena juga bisaa
-
-
Kakap Fillet Asam Manis Kakap Fillet Asam Manis
Rasanya yg gurih dan lezat membuat anak anak dirumah lahap makannya, karena mereka sangat suka.😋😋Semoga resep ini juga membuat adik adik yg berjuang melawan kanker lahap makannya. Agar bisa tetap tersenyum dan semangat.😘Ikan bisa diganti dengan ikan gurame atau ikan nilai sesuai selera.#KapsulAjaib
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/648499
Komentar