Kunyit asam

Name: Kunyit asam
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah ampu kunyit (kunyit besar); 2 buah gula jawa kecil; 1 ruas jari asam jawa; 1000 ml air

sagita.rezki @aku_sukamasak

Disajikan dingin dan hangat sama enaknya...selain itu banyak juga manfaatnya, yuk buat sendiri gak pake ribet...

Lebih banyak

Kunyit asam

sagita.rezki @aku_sukamasak

Disajikan dingin dan hangat sama enaknya...selain itu banyak juga manfaatnya, yuk buat sendiri gak pake ribet...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 orang

2 buahampu kunyit (kunyit besar)
2 buahgula jawa kecil
1 ruas jariasam jawa
1000 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kupas kulit kunyit dan cuci bersih
2

Masukkan kedalam plastik kiloan lalu keprek menggunakan batu penggilingan hingga hancur
3

Masukkan kunyit yang sudah dikeprek + gula jawa + gula + asam jawa kedalam 1000 ml air
4

Masak sekitar 1 jam, matikan api lalu saring agar ampas tidak terbawa dan tada....sajikan hangat atau simpan didalam kulkas bisa untuk 5 kali minum