Bubur Ayam Tanpa Kuah

Haru 💙
Haru 💙 @haru_1808
Prabumulih, Palembang - South Sumatera

Efek demam, tapi pengen bubur ayam yang sering dibuat ama cece langganan beli sarapan dari jaman SMA 😂😂 Akhirnya, diajarin resepny ama cece pagi inii. #5resepterbaruku #resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih

Bubur Ayam Tanpa Kuah

30 orang berencana membuat resep ini

Efek demam, tapi pengen bubur ayam yang sering dibuat ama cece langganan beli sarapan dari jaman SMA 😂😂 Akhirnya, diajarin resepny ama cece pagi inii. #5resepterbaruku #resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgberas, rendam dulu dgn air 30 menit sebelum dimasak
  2. 1/2 bagiandari dada ayam
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 3 lembardaun salam
  6. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam dengan 3 siung bawang putih yang sudah di geprek dan di potong, tambahkan garam secukupnya.*Karena air rebusan ini nantinya akan dipakai untuk memasak bubur, jadi air yang dipakai harus lebih banyak dari biasanya.

  2. 2

    Setelah mendidih, biarkan dingin, tiriskan bawang putih tadi. Kemudian mulai suwir dada ayam dari tulangnya, dan masukkan kembali kedalam air rebusan ayam tadi.

  3. 3

    Masukkan beras yang sudah direndam dan ditiriskan tadi kedalam rebusan ayam tadi beserta daun salam.

  4. 4

    Masak sampai mulai mendidih, tes rasa, jika kurang bisa tambahkan garam lagi. Kemudian masukkan potongan daun bawang, sambil sesekali diaduk.

  5. 5

    Jika airnya sudah mulai menyusut dan bubur sudah mulai hampir kering, angkat dan bubur siap disajikan dengan topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haru 💙
Haru 💙 @haru_1808
pada
Prabumulih, Palembang - South Sumatera
Just a girl who loves cooking 😊✌#resepnyaharu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa