Bawang Goreng Cantik dan Renyah
Ternyata bikin bawang goreng itu gampang-gampang susah, pertama kali coba bikin bawang goreng sendiri hasilnya gosong hihi, coba lagi sambil cari tau gimana caranya agar hasinya kuning keemasan cantik dan renyah akhirnya sukses juga, gak perlu pakai tepung, atau di rendam air es atau air garam dulu, pokoknya gak perlu ribet tapi hasilnya memuaskan.. bikin sendiri dijamin lebih enak dari pada bawang goreng beli jadi yang biasanya suka kebanyakan tepungnya.
Bawang Goreng Cantik dan Renyah
Ternyata bikin bawang goreng itu gampang-gampang susah, pertama kali coba bikin bawang goreng sendiri hasilnya gosong hihi, coba lagi sambil cari tau gimana caranya agar hasinya kuning keemasan cantik dan renyah akhirnya sukses juga, gak perlu pakai tepung, atau di rendam air es atau air garam dulu, pokoknya gak perlu ribet tapi hasilnya memuaskan.. bikin sendiri dijamin lebih enak dari pada bawang goreng beli jadi yang biasanya suka kebanyakan tepungnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang merah, cuci bersih, kemudian iris tipis
- 2
Taburi dengan garam, aduk-aduk sampai rata.
- 3
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng bawang sambil terus diaduk.
- 4
Jika warnanya sudah agak kuning segera angkat dan tiriskan. jangang menunggu sampai warnanya terlalu kuning karena bawang goreng akan berubah warna kuning keemasan dan kering renyah dengan sendirinya setelah diangkat, karena proses pematangan masih berlangsung selama bawang masih panas. Jika diangkat ketika bawang sudah kuning keemasan maka lama kelamaan bawang akan terlalu gelap warnanya bahkan bisa gosong.
- 5
Setelah minyaknya tiris segera masukan ke dalam wadah atau toples kedap udara agar bawang goreng tetap renyah dan kriuk.
- 6
Bawang goreng siap di pakai.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)