Susu Goreng
Source : Pufflova
Penasaran dari kemarin liat di instagram banyak yang recook susu goreng ini, kebetulan dirumah ada semua bahannya langsung cus buat, hasilnya enak bangett, crispy di luar lembut di dalem 😊
Adonan pelapis harus kental, air bisa disesuaikan, kemarin aku tambah sedikir dari resep.
Susu Goreng
Source : Pufflova
Penasaran dari kemarin liat di instagram banyak yang recook susu goreng ini, kebetulan dirumah ada semua bahannya langsung cus buat, hasilnya enak bangett, crispy di luar lembut di dalem 😊
Adonan pelapis harus kental, air bisa disesuaikan, kemarin aku tambah sedikir dari resep.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur susu cair, gula pasir, pasta vanila. Kemudian campur air dengan maizena, aduk hingga rata.
- 2
Panaskan susu tadi, setelah mendidih campur larutan maizena dengan api kecil, aduk2 agar adonan halus tidak bergerindil, setelah mengental matikan api, pindahkan ke wadah, simpan ke dalam kulkas selama 2-3 jam.
- 3
Setelah adonan susu set potong-potong sesuai selera, taburi dengan tepung maizena.
- 4
Campur semua adonan pelapis jadi satu, teksturnya harus kental agar saat digoreng tidak bocor.
- 5
Goreng dengan api sedang, hingga kecoklatan.
- 6
Siap disajikan dengan susu kental manis, ditaburi gula halus, atau sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar