DoNoTang alias donat no kentang😊

Mama'a Mpuut
Mama'a Mpuut @dapur_afifah74
jakarta selatan

Biasanya aku selalu bikin donat pake tepung berprotein tinggi. Kali ini aku coba pakai tepung berprotein rendah (tepung yang di jual di warung)
Alhamdulilah. Empuk dan lembut dan mendapatkan WR nya 😍😍

DoNoTang alias donat no kentang😊

12 orang berencana membuat resep ini

Biasanya aku selalu bikin donat pake tepung berprotein tinggi. Kali ini aku coba pakai tepung berprotein rendah (tepung yang di jual di warung)
Alhamdulilah. Empuk dan lembut dan mendapatkan WR nya 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 gramtepung terigu berprotein rendah/sedang
  2. 2 butirtelur utuh
  3. 350 mlsusu cair hangat (2 sachet subuk + air)
  4. 11 gramragi instan
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdt sp/ovalet/tbm/quik (saya pakai quik)
  7. 100 grammargarin
  8. 175 gramgula pasir (jika suka manis bisa di tambahkan)
  9. Secukupnyagaram (saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang sedkit susu hangat di gelas,tambakan 1 sdm gula pasir, masukkan ragi instannya. Dan biarkan hingga berbuih

  2. 2

    Di wadah lain,campurkan tepung terigu,gula pasir,baking powder dan quik aduk rata.

  3. 3

    Masukkan telur kedalam ragi yang sudah berbuih.aduk hingga merata

  4. 4

    Lalu tuang ke dalam campuran terigu aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata

  5. 5

    Masukkan margarin dan uleni sebentar saja.

  6. 6

    Biarkan selama 30 menit, lalu timbang dan bulatkan

  7. 7

    Diamkan hingga 15 atau 20 menit.

  8. 8

    Lubangi dan biarkan kembali hingga mengembang sempurna.

  9. 9

    Siapkan minyak panas dan goreng dengan 1 kali balik agar tidak meresap minyak terlalu banyak.

  10. 10

    Dan mendapatkan white ringnya

  11. 11

    Prinsip saya. Belajar terus dan terus belajar,jika gagal eksekusi lagi.dan gagal lagi, maka bangkit dan eksekusi lagi. Tetap semangat dan terus semaNgat.percayalah.jerih payah kita akan membuahkan hasil dan ilmu yang bermanfaat untuk kita khususnya untuk diri saya sendiri.

  12. 12

    Selamat mencoba dan happy baking 😍😍😍😍

  13. 13
  14. 14

    Sebelum di make over mejeng dululah di sini 😁😁😁😂

  15. 15
  16. 16
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama'a Mpuut
Mama'a Mpuut @dapur_afifah74
pada
jakarta selatan
ilmu ( positive) apapun itu, jika Di lakukan Dan dikerjakan dengan kesungguhan Hati, in shaa ALLAH Akan menampakan hasilnya,dan tetap semangat untuk terus Dan terus belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa