Perkedel tahu

Dwi Ari Lusiani
Dwi Ari Lusiani @DwiAri_Lusiani
Magelang

Ada tahu putih sisa bikin tahu bacem, akhirnya saya buat perkedel tahu.

Perkedel tahu

13 orang berencana membuat resep ini

Ada tahu putih sisa bikin tahu bacem, akhirnya saya buat perkedel tahu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-30menit
  1. 3 ptgtahu putih
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 bhdaun bawang
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1.5cth garam
  6. 1/2cth lada bubuk
  7. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

15-30menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih, garam dan lada. Sisihkan

  2. 2

    Potong-potong tipis daun bawang.

  3. 3

    Haluskan tahu, campur dengan bumbu halus dan daun bawang. Test rasa.

  4. 4

    Setelah rasa sudah pas, tambahkan telur. Aduk sampai merata.

  5. 5

    Bentuk adonan seperti bikin perkedel kentang (bulat pipih)

  6. 6

    Panaskan minyak. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

  7. 7

    Balik saat salah satu sisi sudah berwarna kecoklatan.

  8. 8

    Goreng sampai kedua sisi berwarna kecoklatan. Angkat.

  9. 9

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Ari Lusiani
Dwi Ari Lusiani @DwiAri_Lusiani
pada
Magelang

Komentar

Resep Serupa