Sate Ayam Abang-abang
Karena lagi hamil dan harus ngurangin makanan yang dibakar dengan arang, tapi lagi pengen banget sate ayam!! Akhirnya buat sendiri pake teflon😂 Lumayanlah sedikit mengobati😁
Sate Ayam Abang-abang
Karena lagi hamil dan harus ngurangin makanan yang dibakar dengan arang, tapi lagi pengen banget sate ayam!! Akhirnya buat sendiri pake teflon😂 Lumayanlah sedikit mengobati😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri dada ayam yang sudah dipotong kecil-kecil dengan garam merica dan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci kembali dengan air mengalir dan tusuk dengan tusuk sate.
- 2
Blender kacang tanah yang sudah disangrai tadi dengan air. Hingga teksturnya sedikit encer.
- 3
Tumis semua bumbu halus, masak hingga matang, masukkan kacang tanah yang sudah diblender, masukkan air. Tambahkan kecap, gula merah, garam dan merica. Koreksi rasa.
- 4
Masak hingga agak mengental, matikan api.
- 5
Olesi sate yang sudah siapkan tadi dengan kecap hingga merata. Panaskan teflon dan panggang. Olesi lagi sate dengan margarin cair hingga matang.
- 6
Sate siap di sajikan dengan bumbu kacang tadi dengan tambahan kecap lagi, taburi bawang goreng. Dan nikmati dengan lontong.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar