Si manis maringue

falen ann
falen ann @falen_ann05
Jawa Barat

Putel lama ngedekem di kulkas, liat tv ada yg usaha pie dengan hiasan maringue di atasnya, ehhh ia buat maringue aja yah!! (Pikir saya), lagian si kk doyan permen... tp takaran resep saya buat suka2 saya :p karna niat mau ngabisin Putel dan gak mau buat maringue yg terlalu manis jadilah resep seperti ini, menurut saya asal tau bahan2 nya takaran bisa suka2 untuk resep si maringue. Untuk penamilan maringue saya jgn dikomplen yah karna cuma ada spuit itu di pasar deket rumah 😂😂

Si manis maringue

Putel lama ngedekem di kulkas, liat tv ada yg usaha pie dengan hiasan maringue di atasnya, ehhh ia buat maringue aja yah!! (Pikir saya), lagian si kk doyan permen... tp takaran resep saya buat suka2 saya :p karna niat mau ngabisin Putel dan gak mau buat maringue yg terlalu manis jadilah resep seperti ini, menurut saya asal tau bahan2 nya takaran bisa suka2 untuk resep si maringue. Untuk penamilan maringue saya jgn dikomplen yah karna cuma ada spuit itu di pasar deket rumah 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

75 menit
  1. 150 gramputih telur
  2. 140 gramgula halus (saya pakai gula pasir)
  3. 1/2 sdtcream of tartar (saya skip)
  4. 1/2 sdtair jeruk lemon (saya pakai jeruk nipis)

Cara Membuat

75 menit
  1. 1

    Kocok putih telur+cream of tartar, cukup hingga mengembang dan berbusa lalu masukan gula (3x tahap), kocok hingga kaku (fase'jambul petruk') lalu masukan air jeruk dan kocok lagi hingga rata dan mengkilap. (Kalo udah oaje cream of tar tar jeruk bisa di skip, kalo gak pake crean of tar tar pakai jeruk yah, pilih salah satu aja)

  2. 2

    Bisa langsung di cetak pakai sendok atau spuit di loyang yang sudah di alas kertas roti, bisa juga di beri pewarna/perasa/topping sesuai selera masing2... silahkan berkarya.

  3. 3

    Kalau saya, adonan warna putih saya kasih essense vanilla, yg pink saya kasih pewarna saja, yg hijau saya kasih perasa pandan, yg coklat saya kasih perasa kopi moka dan topping coco crunch

  4. 4

    Oven di suhu rendah hingga -+45menit tergantung besar kecilnya maringue dan panas oven masing2...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
falen ann
falen ann @falen_ann05
pada
Jawa Barat
tempat saya menyimpan kreasi dan mencari ide membuat masakan & kue untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa