Pempek Udang

Camilan hari minggu ^^ walaupun ga sama seperti pempek udang di kampung halaman tapi tetep enyaklah 😋 khusus buat kesayangan yang ga begitu doyan pempek yang kenyal+amis ^^
Pempek Udang
Camilan hari minggu ^^ walaupun ga sama seperti pempek udang di kampung halaman tapi tetep enyaklah 😋 khusus buat kesayangan yang ga begitu doyan pempek yang kenyal+amis ^^
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan 1 dan aduk merata (kecuali air panas), lalu tuangkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan terbentuk. Setelah adonan 1 setengah dingin, masukan seledri+prei+telur+udang, aduk2 dan tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
- 2
Bentuk adonan sesuai selera (saya bikin panjang/lenjer), rebus kedalam air mendidih sampai masak lalu angkat dan tiriskan. Potong2 pempek dan goreng ^^
- 3
Kuah cuko : Campur semua bahan dan masak hingga matang, takaran gula+garam+asam disesuaikan dengan selera yaaa, bila tidak suka pedas, cabe bisa dipisahkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Udang Pempek Udang
Pempek udang enak, tidak terlalu kenyal, dan tidak ada bau amis udang. Resep ini untuk sekitar 15 buah pempek lenjer kecil.#berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan Vika Widjaja -
Pempek Udang Pempek Udang
Pempek udang ini saya makan pertama kali di Bangka saat pulang kampung. Pas di Bandara Depati Amir.Saya replika resepnya Sukma_Cuisine -
Pempek Udang Pempek Udang
Lagi kepengen mkn pempek tp tdk ada ikan tenggiri, jd diganti sj dg udang. Ternyata enak jg rasanya gak kalah enak dg pempek tenggiri loh. Wiwiedarre (wiwied_bachtiar) -
Pempek Udang Pempek Udang
Ga ada tenggiri, udang pun jadi, hihihi 😘Pempek Udang ala Neng Raras Dapur Neng Raras ❤ -
Pempek Udang Pempek Udang
Bismillah,,,Pempek Udang yukkk buat maksi,,,,,tetap endolita tanpa amis tanpa ribet, yuk ahhh di intip resepnya, buat alternative bebikinan untuk keluarga tercinta#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Sidoarjo#cookpadcommunity_Surabaya#cookpad_AOP#dapurbuhadi_week_28_2019 Bu Hadi -
Pempek Udang Pempek Udang
Nah, ini dia camilan #WongKitoGalo yg tdk pernah bosan utk dinikmati. Kali ini saya membuat dengan bahan udang peci, berbeda dengan biasanya yg menggunakan ikan giling. Resepnya saya cooksnap milik mbak @desfita_rozzen tapi saya pakai setengah resep saja. Disini cuma beda di hasil akhir yg warna permukaannya agak merah tdk putih seperti pakai ikan. Ini bisa jd pilihan resep pempek lho.Source : Desfita_Mami Cay.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11854243-pempek-udang?invite_token=VLGRCoUdJQdVzs9hDfx84Pjz&shared_at=1623469199#PekanCooksnap#WongKitoGalo#WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_MamiCay#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#Sabtu_12621 DyahWuLan Bae -
Pempek Udang Pempek Udang
Dari kemaren kemaren seliweran di Ig dan ngilerrrr bangett hahha ini pake resepnya ci @xanderkitchen. Punya sisa tepung sagu dicampur sedikit tapioka. Ternyata beneran loh enak. Jujur aku lebih suka pempek udang ini dibanding tengiri. Bikin buat buka makan pas abis isa 😋😋😋.#TiketMasukGoldenApron3#pemburuga3#cookpadbandung_community Futoiirika -
Pempek Udang Pempek Udang
Bahan bahan yang digunakan mirip dengan resep pempek dos, hanya bedanya ini ditambahkan udang#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadanCookpad Vivi Oktavinda (20248780) -
Pempek Udang Pempek Udang
Kalau mengolah ikan tenggiri n ikan gabus , cuma orang Palembang n sebagian orang yang suka pempek yg bisa mengolahnya jadi pempek, karena ikannya banyak di Palembang, tp kl udang peci pasti banyak di seluruh Indonesia jadi semua orang yang suka makan pempek pasti bisa bikin pempek dari udang yang bahannya mudah di cari.. . .😋😋 #berbagibersama#WongKitoGalo Desfita_MamiCay -
Pempek Udang Pempek Udang
Source: mommy Indri Wahyuningsih/WindriayuBersama dengan mommies Cookpad Community Tangerang, minggu ini tema Post2Get nya yaitu Aneka Pempek, ide dari mb @Widiyani Indri. Duh makanan kesukaan ini.Saking senengnya, aku sampai punya 3 resep pempek berbeda bahan 😅Kali ini pakai udang untuk bahan campurannya. Karena kuah cuko belum habis (resep beberapa waktu lalu dan kusimpan di freezer), jadi kuahnya pakai resep terdahulu ya mommy.#CocomtangPost_Pempek#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Pempek Udang Pempek Udang
Jajanan yang bikin kenyang ehehe. Karena aku penasaran bikin pempek jadilah buat. Alhamdulillah walau belum sempurna bentuk dan pelengkapnya,orang rumah sudah bilang enak. Lembut bagian dalamnya walau belum selembut kalo beli ehehe, masih perlu belajar kayaknya untuk pempek. Cuss yang penasaran cara buatnyaSource: DapurErwin#JajananMinggu#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#minggu47#pempekudang#cookpadcommunity_tangerang#tidaksekedarmemasak Windriayu -
Pempek Udang Pempek Udang
Pempek udang ini favorite saya banget,enak gurih 😍#pempekudang#pempek Dewi Yu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar