Rockappuccino. Kopi-susu Batu

Name: Rockappuccino. Kopi-susu Batu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdt full(munjung) kopi hitam (instan atau bubuk kopi standart juga boleh); 300 cc air panas (mendidih); 250 cc susu cair; sesuai selera gula cair atau madu atau sirup

asihsri @asihsri

deket ulekan

Saya selalu memesan menu ini di coffee shop kesayangan. Setelah pindah kota, belum sekalipun sy menemukan coffee shop yang menyajikan menu ini. Alhasil, saya membuatnya sendiri. Gampang kok 😄

Lebih banyak

Rockappuccino. Kopi-susu Batu

asihsri @asihsri

deket ulekan

Saya selalu memesan menu ini di coffee shop kesayangan. Setelah pindah kota, belum sekalipun sy menemukan coffee shop yang menyajikan menu ini. Alhasil, saya membuatnya sendiri. Gampang kok 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

2 porsi

2 sdtfull(munjung) kopi hitam (instan atau bubuk kopi standart juga boleh)
300 ccair panas (mendidih)
250 ccsusu cair
sesuai seleragula cair atau madu atau sirup

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Tuang air mendidih kedalam gelas yang sudah terdapat kopi bubuk didalamnya. Aduk asal larut. Diamkan hingga suhu ruang. Tuang dalam cetakan es batu. Bekukan dalam freezer.
JANGAN MENAMBAH GULA DALAM LARUTAN INI YA.
kecuali jika memang anda sangat menyukai rasa manis.
2

Setelah es batu kopi jadi, lepaskan dari cetakan. Masukkan dalam gelas. Tuang ke dalam gelas tadi susu cair.
Suhu susu cair boleh suhu kamar atau dingin.
Saya prefer dingin agar es batu tidak lekas larut.
3

Untuk menambah rasa, boleh ditambah pemanis.
Saya sendiri memilih sedikit susu kental manis dan madu.
Koreksi rasanya dan pastikan ketika semua es batu larut, rasa manis tidak kalah dengan rasa pahit kopi.
Namun jika anda tidak keberatan kopi anda lebih pahit, maka minuman anda siap dinikmati. 😉