#12. Jamur Crispy😎

Dapoer Ummu Ibrahim
Dapoer Ummu Ibrahim @cook_12546845
BALIKPAPAN

Karena lagi hamil, jadi maunya ngunyah terus, tapi ngga bisa makan berat, jadilah buat cemilan aja deh hehe.. Dengan memodifikasi beberapa resep dari cookpad, jadilah seperti ini😋

#12. Jamur Crispy😎

15 orang berencana membuat resep ini

Karena lagi hamil, jadi maunya ngunyah terus, tapi ngga bisa makan berat, jadilah buat cemilan aja deh hehe.. Dengan memodifikasi beberapa resep dari cookpad, jadilah seperti ini😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grjamur tiram
  2. Bahan Celup (Basah) :
  3. 3 sdmtepung bumbu serbaguna
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. SecukupnyaAir dingin
  6. Garam (optional)
  7. Bahan kering :
  8. 3 sdmtepung maizena
  9. 3 sdmtepung bumbu serbaguna
  10. 6 sdmtepung terigu
  11. 3 sdmtepung bumbu serbaguna
  12. 3 sdmtepung terigu
  13. SecukupnyaAir dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir jamur tiram sesuai selera dan cuci (jangan terlalu lama nanti jamur akan lembek dan hancur).

  2. 2

    Setelah adonan basah di buat (jangan terlalu encer ataupun terlalu kental), bahan basah dan bahan kering dibuat sesuai dengan banyaknya jamur ya. Saya tambahkan garam krn kurang asin menurut saya..

  3. 3

    Setelah itu masukkan jamur tiram ke adonan basah secara merata, lalu di angkat agak di tepuk-tepukan di pinggir wadah agar tdk terlalu tebal, lalu gulirkan di bahan kering sambil agak di pijat-pijat merata.

  4. 4

    Setelah itu adonan agak di tepuk-tepuk lagi, lalu di goreng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil

  5. 5

    Goreng hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan. Tunggu dingin baru di masukkan ke dalam toples/plastik kedap udara agar tdk cepat alot.

  6. 6

    Selamat mencoba😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Ummu Ibrahim
Dapoer Ummu Ibrahim @cook_12546845
pada
BALIKPAPAN
🍔 IRT dengan bayik laki-laki 🍰 24 y.o 🌯 Ngga Jago Masak 🍜 Demen Makan 🍲 Tapi Kadang Suka Masak(?)👀 Mampir ke Instagram saya di @amelrch🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻Hallooo Bunda, Mommies, Mama, Ibu...Selamat datang di jurnal corat-coret cookpad saya 😊Selamat menikmati menu masakan yang ala kadarnya saja, dan foto yang biasa saja, mohon jangan di bully yaa dan mariii belajar masak bersamaaa samaa hehe😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa