Ganache (Cokelat) mudah & ekonomis
Membuat ganache yang simpel dan ekonomis untuk kue ulangtahun keponakan kesayanan. Seharusnya menggunakan bahan utama whipped cream selain dark cooking chocolate tetapi karena sudah habis maka saya cari alternatif penggantinya yang lebih ekonomis dan simpel.
#Cookpadcommunity_makassar
#Cookpadcommunity_medan
#MyhappinessIsHomemade
Ganache (Cokelat) mudah & ekonomis
-
Dapur Tazfi“Sudah saya coba, ekonomis dan rasanya enak,, trims mba” -
Bunda'y Syakira Zaidan“Terimakasih resep nya mb🙏” -
Resmi Ayu“Orderan semalam. Mille Crepes Cake topping ganache resep nya mba Nana Lukita Sari. Resep ganache nya sederhana tapi rasanya gak kalah. Terima kasih mba Nana..” -
Syenni Parera“Rasanya enak bahannya sederhana.”
Membuat ganache yang simpel dan ekonomis untuk kue ulangtahun keponakan kesayanan. Seharusnya menggunakan bahan utama whipped cream selain dark cooking chocolate tetapi karena sudah habis maka saya cari alternatif penggantinya yang lebih ekonomis dan simpel.
#Cookpadcommunity_makassar
#Cookpadcommunity_medan
#MyhappinessIsHomemade
Cara Membuat
- 1
Panaskan susu cair dan mentega sampai berbuih-buih kecil lalu masukkan dcc. Aduk sampai rata dan licin.
- 2
Dcc diserut dulu ya moms. Sisihkan.
- 3
Supaya mengkilap maka ganache ini diaduk-aduk dengan sendok berulang-ulang.
- 4
Seharusnya setelah dituang dan membentuk sesuai yang diinginkan langsung masukkan ke kulkas agar agak mengeras. Saya tidak..jadinya ganache lebih banyak turun ke bawah deh...jadilah si oreo berenang di antara ganache...akhirnya berubahlah konsep si cake ini 😅😅.
- 5
Bagian belakangnya lebih sesuai dengan yang diinginkan.
- 6
Anyway rasa si ganache ini enak kok moms...tetap menjadi bagian yang paling cepat dihabiskan oleh keponakan-keponakan😊😉.
- 7
Tips:Jika ingin mendapatkan ganache yang hasilnya halus & mengkilap, tuang ganache saat masih encer ke atas kue lalu ratakan dengan menggunakan pisau kue, atau goyang kue ke kiri dan ke kanan perlahan sampai membentuk permukaan seperti yang kita inginkan. Oleh karena itu, saat membuat kue ulang tahun seperti ini, alas kue lebih lebar dari ukuran kue. Dan dudukkan di tempat yang lebih tinggi dan dialasi lagi dengan loyang yang ukurannya lebih lebar. Tujuannya supaya ganache tidak menetes kemana2.
Resep Serupa
-
Ganache Coklat Ganache Coklat
Ultah anak bingung mau buat soalnya lagi dirumah ortu yg gak ada alat baking,Akhirnya buat brownis kukus disiram ganache coklat.....Wuuuuiiiiihh rasanya jadi mantap. Coklat ketemu ganache coklat....
-
Coklat ganache ekonomis Coklat ganache ekonomis
Lama banget ngga nulis di cookpad iyaa.. Rindu juga 😊😁.Tadi pagi bebikin cake,, munculah hasrat pengin nulis di cookpad lagi, cocok nih yg ekonomis lgi 😊.Sedikit tips utk bikin coklat ganache, gunakan api kecil, pastikan coklat tidak disimpan di kulkas(suhu ruang) dan potong kecil2, aduk terus saat sampai coklat mencair.
-
Coklat Ganache Mudah, Murah & Tidak Eneg Coklat Ganache Mudah, Murah & Tidak Eneg
Coklat ganache ini dibuat hanya dari 3 bahan saja. Sangat mudah dibuat, bahan terjangkau & tidak eneg rasanya. Bisa untuk topping cake, donat, buah, eskrim, dll. Sumber resep: fimela.
-
Coklat Ganache Coklat Ganache
🌾06 Januari 2019.. Saat itu aku lagi bikin nugget pisang, topping nya gak ada. Tapi untung saja ada DCC. Yaahh, jadilah aku bikin coklat ganache untuk topping nugget yang aku bikin. Warna coklatnya cantik yah. Lihat aja di foto aku say..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Coklat Ganache Coklat Ganache
Ada pesanan kue tart yg minta cakeny di siram coklat ganache..y udh lngsung cuuss liat list kukmak..nyantol di resepnya nengwil n dektar..gk pake lama lngsung bebikin...Source :Wilda Wily & Tari Shaza
-
Cokelat ganache ekonomis Cokelat ganache ekonomis
Maafkan fotonya 😂😂 gara2 belum begitu dingin dan kentel dah terlanjur dituang. Ga sabar 😂😂#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Saluna Mahira -
Coklat Ganache Coklat Ganache
Ini adalah brownies Amanda original 2pcs yg aku beri coklat ganache diatasnya sebagai hiasan. Resep asli ganache ini seharusnya menggunakan coklat dan krim. Disini, krimnya aku ganti dengan kental manis (karena di rumah adanya itu hhe).Memasaknya pun cukup memakai aliran panas didalam magic com yg udah ada nasinya 😁
-
Coklat Ganache Coklat Ganache
Ganache adalah glasir, lapisan gula, saus, atau isian untuk kue kering yang terbuat dari cokelat dan krim. Ganache biasanya dibuat dengan memanaskan bagian yang sama menurut berat krim dan coklat cincang, menghangatkan krim terlebih dahulu, kemudian menuangkannya di atas cokelat. Berasal dari Perancis. (Wikipedia)#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#KampoengRamadan#MasakAsyik#SimplyTasty#Coklat#LezaTo
-
🌺🌺 Cokelat Ganache / Coklat Ganache (2 bahan) 🌺🌺 Cokelat Ganache / Coklat Ganache (2 bahan)
Source : YoutubeAssalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh, Cookpaders😊.Penasaran bikin coklat ganache, akhirnya buka u-tube..wkwkwk.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang
-
Ganache Mudah dan Murah Ganache Mudah dan Murah
10/01/2018. Ini ceritanya mau buat kue ulang tahun, tapi low budget diakalin aja buat brownies kukus yang disiram pake coklat ganache. perpaduan yg sempurna 😍😁👍 . btw ini buat kue tadi pagi dan sorenya langsung di post hehe 😂 happy trying 💓🍰
-
Chocolate Ganache Ekonomis Chocolate Ganache Ekonomis
Pas Banget butuh resep Choclate Ganache ekonomis ketika buat orderan kue ulang tahun tadi malam, nemu resep ini dari Cookpad mba Lulu. FuCocok untuk para bakulers ataupun yang mau buat kue ulang tahun di saat menjelang akhir bulan seperti ini ya, irit !!#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#CookpadCommunity_Depok
-
Ganache Enak serbaguna Ganache Enak serbaguna
Di kulkas ada coklat blok yang saya beli beberapa minggu yang lalu, ada whip cream sisa bikin cheese cake , akhirnya saya bikin ganache serba guna untuk isian bomboloni coklat, olesan donat, bahkan gak cuma bomboloni dan donat lho, untuk di siramkan di atas cake juga bisa atau masukkan lemari pendingin dulu untuk di spuit di cup cake juga oke.Rasanya enak gak eneg, manisnya pas jadi tidak perlu di tambah gula lagi.Buat yuuks🧡Sc : Diah Didi#CookpadCommunity_KalSelBar#GAS2025#KudapanCokelat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)