Kroket Keju

Retno Kusumaningtyas
Retno Kusumaningtyas @tyaspawon
Kab. Siak, Riau

Mau coba iseng2 bikin kroket Keju buat anak2. Foto kroket yg udah di goreng itu sbnrnya sisa kroket yang nginep beberapa hari di kulkas. Untuk kroket yang pertama kali digoreng gak sempet ke foto. Maafkan dakuuuuuu

Kroket Keju

5 orang berencana membuat resep ini

Mau coba iseng2 bikin kroket Keju buat anak2. Foto kroket yg udah di goreng itu sbnrnya sisa kroket yang nginep beberapa hari di kulkas. Untuk kroket yang pertama kali digoreng gak sempet ke foto. Maafkan dakuuuuuu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 4 buahkentang Uk.Besar
  2. potong panjangKeju mozzarela / quickmelt,
  3. 2 butirtelur
  4. Secukupnyagaram
  5. Lada bubuk
  6. Penyedap rasa jamur
  7. Tepung roti
  8. Minyak goreng
  9. Sambal cocolan :
  10. Saus sambal
  11. Mayonaise

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan kentang, lalu potong2. Kemudian goreng dan haluskan. Tambahkan sedikit lada bubuk, garam, penyedap rasa, dan 1 butir telur. Koreksi rasa. Aduk rata

  2. 2

    Potong memanjang keju untuk isian. Kebetulan di kulkas ada keju cheddar blok jd sy pake itu aja.

  3. 3

    Ambil kentang yang sudah dihaluskan. Pipihkan dan isi dengan keju. Lalu balut hingga keju tertutup kentang.

  4. 4

    Siapkan 1 butir telur yang di kocok lepas dan tepung roti di wadah.

  5. 5

    Lumuri kroket dengan telur lalu gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai kroket habis. Taruh di wadah. Masukan ke dalam kulkas 1 jam lalu baru digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Kusumaningtyas
pada
Kab. Siak, Riau
Saya seorang fully mommy dengan 2 org batita. Masih terus belajar memasak dan mengolah makanan demi duo krucils tersayang dan suami tercinta. Hehehehe.......sedikit lebaayy yaaa.....Dengan cookpad saya menyimpan hasil kreasi masak saya untuk berbagi dan dokumentasi pribadi saya bila saya lupa bahan2 yg dibutuhkan.Mohon maaf bila foto masakan sy kurang cucok meong karna sy yg gak mahir plating 😙😙 tp rasanya maknyuuss kok 😗😗😗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa