Urap sayur

Ga dapat kelapa fresh di Jepang, akhirnya selalu mengakali dengan menggunakan kelapa parut kering (coconut fine) termasuk ketika membuat urap sayuran ini.
Jangan lupa ketika merebus sayurannya jangan terlalu lama, supaya rasa sayurnya dapat tekstur kres2nya.
Itadakimasu
Urap sayur
Ga dapat kelapa fresh di Jepang, akhirnya selalu mengakali dengan menggunakan kelapa parut kering (coconut fine) termasuk ketika membuat urap sayuran ini.
Jangan lupa ketika merebus sayurannya jangan terlalu lama, supaya rasa sayurnya dapat tekstur kres2nya.
Itadakimasu
Cara Membuat
- 1
Rebus semua bahan sayuran, satu persatu, sisihkan.
- 2
Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun salam, tambahkan kelapa parut kering, aduk rata.
- 4
Masukkan garam, terasi, kencur bubuk aduk rata, jangan lupa test rasa.
- 5
Tata sayuran dan bumbunya diatas piring saji, siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Urap sayur Urap sayur
Bingung mau masak apa, lihat kulkas masih ada sayuran sedikit & kelapa parut sisa bikin unti dadar gulung kemarin. Akhirnya dijadiin urap aja yang simple Ambar Tanjung Saputri -
Urap sayur Urap sayur
Udah kangen sama urap sayur, biasa urap sayur ini ada yang kelapa parut nya mentah tanpa dikukus, atau sangrai terlebih dahulu, biasa kalau pake kelapa parut sendiri mungkin berani gak dikukus atau disangrai, tapi karena beli, ya harus sangrai dulu kelapanya, pake kelapa parut yang tidak terlalu tua, jadi agak sedikit basah dan lembab kelapa parutnya,tapi karena saya pake sangrai tetap aja hasilnya kering, biar awet,,,hehe Syahla's Mom cuisine -
Urap sayur Urap sayur
suami ga terlalu suka makan sayur, tp urap ini selalu berhasil.. hrsnya pake sayuran ijo, tp karena hrs ngebut sekalian urusin the twins jd cuma ini aja sayurnya.. happy trying moms 😉 Tessa Yuliyani -
Urap sayur Urap sayur
Awal pindah ke Surabaya ga terlalu doyan urap-urap. Karena masih kebawa mindset saat kecil. Urap-urap makanan orang tua 😅Waktu dapat nasi kotakan selalu ada menu urap-urap ini, tapi jarang saya makanDilain waktu dapat lagi, ga sengaja incip, daaaaaan pas dimakan itu rasanya segeeer, ternyata enak urap-urap 😂 dari situ saya jadi suka urap-urapTapi kadang urap-urap dari nasi kotakan itu pedes, sedangkan saya ga terlalu suka pedesKalau masak sendiri bisa menyesuaikan pedesnya kan yaaUrap-urap juga cocok buat ibu menyusui kaya saya ini yang perlu banyak makan sayuranResep dari akun mba ardhani restianti#Sarapanku#cookpadcommunity_surabaya Desty Dina -
Urap sayur Urap sayur
Urap merupakan salah satu hidangan salad berupa sayuran yang direbus,dicampur dengan kelapa parut yang sudha dibumbui.Urap merupakan salah satu makanan khas Jawa dan sebagai salah satu makanan yang cocok untuk vegetarian.Biasanya urap ini disajikan bersama nasi kuning atau nasi putih.Buat mbak Dina yang lagi merencanakan program kehamilan,semoga dengan adanya resep ini bisa membuat program dietnya lancar dan doanya diijabah sama Allah..aamiin...Resep saya recook milik mbk Frielingga#PejuangGoldenApron2#WeightLossRaRewel#Semarak_WeightLossRaRewel#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Stefani Dessy -
Urap sayur Urap sayur
Sebagai penikmat sayuran dan sangat mengidolakan sayur, urap sayur bukan hanya pelengkap menu makan. Ini cukup lezat sebagai menu utama atau sejajar dengan salad namun cita rasa lokal.Campuran sayur, bisa disesuaikan dengan selera. Bumbu tabur (kelapa) seperti dressing yang menentukan cita rasa. Kali ini saya hanya menggunakan 4 jenis paduan sayuran. Lebih nikmat lagi jika dicampur dengan wortel atau kenikir.Silakan dicoba ya, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing.#PejuangGoldenBatikApron dewialwie -
-
Urap sayur Urap sayur
Sayuran untuk urap sayur ini boleh memakai sayuran apa saja yang menjadi kesukaan. Bisa memakai daun singkong, daun kenikir, timun, kemangi. Cara buatnya pun mudah, cuma di aduk, rebus, campur campur, jadi deh. Oiya tips merebus sayuran supaya sayuran tetap hijau, tambahkan sejumput gula pasir ke dalam air rebusan.#jelajahresep#jelajahresepsehat#pejuanggoldenapron3#resepkandidat_bali#cookpadcommunity_bali Asty Sunar -
Urap sayur Urap sayur
Nasi haneut+lauk asin+urap....MaasyaaAllaah ni'mah...MaasyaaAllaah janteun weh emut ka mamah...Baarokallohufiih....semoga Allaah menjaga dan melindunginya...🌹hayu atuh bu ibu langsung sja yaa...ke cara membuatnya...👍#bandungsilihasaan_karesepmamah#cookpadcommunity_bandung Zah Hidraaz -
Urap sayur Urap sayur
Lagi bosen numis dan nguah sayur, kebetulan stok sayur dikulkas lengkap dan baru beli kelapa kerok. Udah kepikiran bikin urap, seger banyak aneka sayur mayur dan klo banyak makan sayur biar gk nambah banyak lemak. Alhamdulillah pak misua juga suka banget. Pucheee -
Urap sayur Urap sayur
Kali ini bumbu urap tidak dikukus melainkan ditumis tanpa minyak. Untuk sayuran sesuai selera. omah naomi -
Urap sayur Urap sayur
Urap adalah sebuah hidangan sayuran yang dibumbui dengan parutan kelapa. Makanan ini disebutkan dalam prasasti Linggasuntan yang berangka, yakni dari era kerajaan Medang pada tahun 929 masehi.Urap dalam bahasa jawa artinya urip atau hidup.Urap memiliki filosofi kehidupan yaitu kesempurnaan orang hidup harus menggunakan akal budi dalam mencapai tujuan mulia yang dibutuhkan raga. Tauge melambangkan kesuburan, kacang panjang melambangkan umur yang panjang dan sebagainya (sumber : google)#Clover#CloverCookingLovers#GASejarahIndonesiaku#Semarak_GASejarahIndonesiaku#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar