Oseng Kecambah plus Tahu

Bunda Brilly
Bunda Brilly @IndahSyah
Balikpapan

Mau masak sayur pendamping ayam goreng yg simpel. Nih tumisan kecambah plus tahu ala ibu mertua. Ga pake ribet n bahannya sering ada di kulkas... pedas n manisnya bisa disesuaikan ya bun....

Oseng Kecambah plus Tahu

24 orang berencana membuat resep ini

Mau masak sayur pendamping ayam goreng yg simpel. Nih tumisan kecambah plus tahu ala ibu mertua. Ga pake ribet n bahannya sering ada di kulkas... pedas n manisnya bisa disesuaikan ya bun....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 4 buahtahu putih
  2. 100 gramkecambah panjang (cuci bersih)
  3. 5 siungbw. merah
  4. 3 siungbw. putih
  5. 8 bijicabai rawit
  6. 2 bijicabai keriting (opsi)
  7. 5 sdmkecap manis/sesuai selera
  8. secukupnyaseledri iris2
  9. secukupnyagaram, gula dan penyedap/kaldu instan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu tahu. Goreng dalam minyak panas jangan terlalu kering

  2. 2

    Haluskan bw merah, bw putih, cabai merah dan keriting.

  3. 3

    Tumis bumbu halus. Masukkan air kurleb 300 ml. Tambahkan kecap, garam, gula dan penyedap secukupnya

  4. 4

    Masukkan tahu. Aduk2 sebentar sampai bumbu meresap. Terakhir masukkan kecambah dan daun seledri. Aduk2 jangan terlalu layu. Angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Brilly
Bunda Brilly @IndahSyah
pada
Balikpapan
Daniel's wife, Brilly's mom. Love eating, cooking n baking... 😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa