Cilok Maizena Anti Gagal

Mikir keras pas ngeliat tepung maizena yg masih setengah bungkus besar belum terpakai. Mau bikin sesuatu yg simple dan gak ribet, akhirnya nemu resep Cilok Maizena dari mbak Bernadeta Shintia. Langsung eksekusi deh 😊 #ResepPertamaku #5ResepTerbaruku

Lebih banyak

Cilok Maizena Anti Gagal

Lina Ayu @cook_7942396

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grTepung maizena
5 sdmTepung Terigu
secukupnyaAir panas/hangat
Daun seledri
Daun bawang (optional)
Penyedap rasa (saya pake merk halawa rasa ayam)
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tepung maizena, tepung terigu, garam, penyedap rasa, daun seledri (cincang), daun bawang (iris tipis) campur semua jadi satu
2

Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk adonan sampai kalis. Jika mau dicampur kornet dlm adonan boleh saja.
3

Jika adonan terlalu lembek, tambahkan tepung terigu secukupnya, sampai adonan tidak terlalu encer
4

Rebus air dalam panci sampe mendidih
5

Bentuk adonan bulat2 (saya hanya pake sendok, jd hasilnya tidak bulat maksimal) lalu masukan bulatan adonan ke dalam air mendidih.
6

Jika adonan sdh mengapung, angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis
7

Untuk bumbu cocolan, saya pakai yg praktis, pakai bumbu pecel instant beli di pasar biasanya banyak yg jual. Tinggal tambah air diaduk jadi deh bumbu kacang 😊
8

Taruh cilok dalam piring, dan sajikan bersama bumbu kacang 😊. Bisa juga kalo gak mau pake bumbu kacang, bisa pake cocolan saos sambel. Selamat mencoba