Ikan Kapas² Saus Padang

Nia Amalia
Nia Amalia @cook_14020802

Ikan Kapas² Saus Padang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 Porsi
  1. 1/2 kgIkan Kapas²
  2. 1Asam
  3. Garam
  4. Bahan Saus Padang
  5. 10 bijiCabe rawit
  6. 1/2 onsDaun bawang
  7. 2 sdmCabe merah giling
  8. 4 sdmSaus sambal
  9. 1 sdtTepung maizena
  10. 1 sdtKecap manis
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan dan keringkan lalu kasih garam secukupnya dan asam

  2. 2

    Goreng ikan sampai kering lalu tiriskan

  3. 3

    Aduk bahan saus padang ny di dalam wajan, dan tumis dengan minyak sedikit sampai harum

  4. 4

    Sajikan ikan di dalam piring dengan kuah saus padangnya.

  5. 5

    Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Amalia
Nia Amalia @cook_14020802
pada

Komentar

Resep Serupa