Nasi goreng kambing

Elya Peppy Agustien
Elya Peppy Agustien @dapurnyaelya
Cirebon

Sudah beberapa hari yg lalu setiap suami telp bilang kalo pulang minta dimasakin nasi goreng kambing...maklum kami pejuang LDM ( Long Distance Marriage)

Nasi goreng kambing

21 orang berencana membuat resep ini

Sudah beberapa hari yg lalu setiap suami telp bilang kalo pulang minta dimasakin nasi goreng kambing...maklum kami pejuang LDM ( Long Distance Marriage)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 500 grdaging kambing yg berlemak/potong dadu spt untuk sate
  2. 1 sdtcuka
  3. 1/2 sdtbumbu gule bubuk (bubuk kari jg boleh)
  4. Nasi (1kg beras)
  5. Bumbu halus
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtgaram
  8. irisBumbu
  9. 15 siungbawang merah
  10. 10cabe rawit (sesuai selera)
  11. secukupnyaGaram,kaldu bubuk
  12. secukupnyaKecap manis
  13. Pelengkap lainnya
  14. Acar
  15. Emping

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah daging kambing dipotong dadu marinasi dengan bumbu halus ditambah cuka aduk rata simpan di kulkas minimal 30 menit (cuka dipakai untuk mengempukkan daging)

  2. 2

    Tumis bawang merah iris sampai wangi dan layu masukan daging kambing yg sudah dimarinasi masak sampai berubah warna tambahkan bumbu gule dan irisan cabe rawit aduk rata masukan nasi tambahkan garam,kaldu bubuk,dan kecap aduk rata sampai benar2 tercampur dan matang test rasa bila sudah pas siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elya Peppy Agustien
Elya Peppy Agustien @dapurnyaelya
pada
Cirebon
ibu rumah tangga yg hobi jajan,hobi makan senang bereksperimen resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa