Tahu putih cuci bersih lalu lembutkan..

Kentang dan wortel potong persegi kecil",

Lalu tumis bawang bombay dan bumbu yang dihaluskan kemudian campurkan wortel dan kentang yang sudah dipotong kecil",tunggu sampai matang dan empuk wortel dan kentangmya

Kemudian angkat campurkan dengan tahu putih yang sudah lembut,campurkan dengan telur..campurkan semua hingga rata

Lalu bentuk adonan sesuai selera..setelah itu balurkan pada tepung panir..agag dipadatkan agar tepung panir menempel rata

Setelah itu siap digoreng dengan api kecil agar matang sampai dalam

Lalu bisa disajikan dengan toping saus dan keju atau sambal cocol sesuai selera