Patin goreng tepung
Menu kesukaan anak cowokku...
Cara Membuat
- 1
Ikan patin, dibersihkan, ambil dagingnya saja (difilet). Potong kurang lebih 1 cm. Beri perasan jeruk nipis, garam dan merica bubuk.
- 2
Haluskan bumbu bawang putih, jahe dan kunyit.
- 3
Lumuri ikan dengan bumbu halus
- 4
Tunggu 10 menit atau lebih agar bumbu meresap. Bisa juga masukkan kedalam kulkas.
- 5
Setelah kurleb 10 menit, bila masih ada air buang airnya (tiriskan).
- 6
Beri putih telur dan remas remas supaya merata
- 7
Tuang sedikit tepung bumbu sajiku dalam wadah baskom. Masukkan ikan. Beri lagi tepung bumbu, goyang goyang baskom supaya tepungnya merata. Bila masih kurang masukkan lagi tepungnya dan digoyang goyang baskomnya sambil dipisah potongan ikan yang menyatu. Terus diulang sampai ikan terbalur tepung semua.
- 8
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan potongan ikan satu persatu. Masak sampai berwarna coklat kekuningan. Angkat dan sajikan.
- 9
Siap untuk disantap dengan cocolan saos tomat....
Resep Serupa
-
-
Patin goreng tepung Patin goreng tepung
Mau di kuah.. Kata suami enek banyak lemak nya.. Mau di goreng tpi yg beda.. Jadi kita tpungin deh. 😄 enak bunda.. Simple resep nya..
-
Patin goreng tepung Patin goreng tepung
Tadi pagi bingung mau buat bekal si Abang ke sekolah.. idenya datang secepat kilat 😉😉 Jadilah Patin Goreng Tepung ini.. semoga si Abang suka.
-
Patin goreng tepung Patin goreng tepung
Pekan ke 10Pangkalan kerinci: Senin 4 april 2022Bosan sama ikan yang di masak sambal cobain ikan dikasih tepung bumbu, mudah dan praktis membuat nya#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sumbar#komunitasPangkalanKerinci#MasakItuSaya
-
Patin goreng tepung Patin goreng tepung
Mengawali comeback-nya aku sebagai penulis resep di cookpad 🤣 kusajikan sebuah menu buka puasa yg dimasak pada hari pertama 🤣 Ceritanya ini postingan yang terlambat 😅
-
Patin goreng Tepung Patin goreng Tepung
#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Banjarmasin
-
Patin Goreng Tepung Patin Goreng Tepung
Bismillah...Menu Malam Buat Anak-anak....Request si bontot pengen menu malamnya udang dan cumi goreng tepung yang biasanya di Resto 🤦😇 berhubung g punya stok udang dan cumi... jadinya di tepungin yang ada aja 😄, Alhamdulillah lahap juga 😅😅#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#MenuSederhanaAlaResto#IdeMasakAlaResto#MenuSederhanaFavoritAnak#MenuSederhanaRasaMewah#MasakMenyenangkan#MasakDenganCinta#SpesialUntukAnak#OntyBlusukan#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Patin Goreng Tepung Patin Goreng Tepung
Assalamu'alaikum... kali ini saya share resep patin goreng tepung ... Krispi.. dan enak ..Biasanya saya beli nasi campur di kantin Kodim sebelah kantor,, kadang lauknya patin goreng tepung. Kepikiran mau Coba bikin sendiri...Resep mbak Helmy Ummu Fathan, ternyata enak. Sesuai expektasi.. renyah diluar , krispi dan di dalam ikannya masak(gak mentah).pokoknya sesuai lah dg harapan 🤩 yukss dcoba resep nya .#PekanCooksnap#Cooksnap_Kalteng#CookpadCommunity-Kalsel
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar