Patin goreng tepung

Erna
Erna @cook_9144780

Patin goreng tepung

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan patin di fillet
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. 1 sendok makanlada bubuk
  4. secukupnyaGaram
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. 2 bungkustepung bumbu siap pakai
  7. 1 buahputih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan patin lalu fillet dan siram dengan perasan jeruk nipis lalu tiriskan

  2. 2

    Lalu baluri dengan lada dan garam di semua bagian atas bawah dan samping, lalu diamkan dikulkas sekitar 20 menit

  3. 3

    Siapkan putih telur dan tepung bumbu siap pakai adonan kering di wadah terpisah, celupkan ikan pada putih telur dan masukan ke dalam tepung bumbu ulangi langkah sampai 2 kali.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng lalu masukan adonan ikan lalu bolak balik angkat setelah matang ikan sampai dalam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erna
Erna @cook_9144780
pada

Komentar

Resep Serupa