Jangan mau pasrah ngolah dendeng siap pakai cuman digoreng doang. Kasih sentuhan dikit dengan dioseng yuk..#CookpadCommunity_Bandung

Bermodalkan bahan makanan yang tersedia di kulkas. Bahan biasa tapi rasa luar biasa. Enak banget dimakan sama nasi anget hihihi

Dulu banget pernah catering rmh tangga,pernah dapet masakan ini.sekarang saya coba2,dan ternyata rasanya.......lebiiih enak hahaha...

Dendeng selain digoreng.enak loh di oseng dgn kentang.ah si mbak goreng kentangnya kekeringan,padahal dah dibilangin jangan kering.tp untuk rasa pas karena saya yg bumbuin hehehe....

Mencoba sesuatu yang baru, dan simpel menurutku.

Malem-malem kelaperan alhasil sama suami nyoba buat ini dan rasanya enak terus pedes nampol banget lho. Pecinta pedes wajib wajib banget coba😋

Kalau orang banjar pasti tau dengan olahan makanan ini.Mandai adalah masakan dari kulit buah cempedak yg di fermentasi.cempedak ini salah satu buah yg banyak manfaatnya,selain buahnya,kulit serta biji nya pun bisa di olah agar tidak sia sia.Harini kebetulan sedang musim buah cempedak,jadi saya ingin meolah mandai.

Rabu, 6 januari 2021.Mandai adalah salah satu jenis lauk alternatif dari daerah kalimantan selatan. Mandai di sebut juga dengan kulit buah cempedak yang di fermentasi terlebih dahulu lalu di goreng/di oseng. Untuk makanan khas satu ini tidak memanfaatkan daging buahnya melainkan kulit buahnya.#pejuanggoldenapron3#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim

Oseng mandai adalah makanan khas orang banjar (kalsel) mandai dikenal dari kulit cempedak yang difermentasi kan..