Potong tomat,daun bawang sisihkan. Kocok lepas telur.

Panaskan minyak masukan batang daun bawang dan bawang putih tumis sampai harum,setelah harum masukan tomat tumis sampai layu,tambahkan sedikit air aduk sampai air menyusut lalu masukan telur yg sudah di kocok tadi,, diamkan sebentar terus aduk" telur tambahkan sedikit air masak sampai telur matang lalu masukan sedikit gula,garam terakhir tambahkan daun bawang.

Nb: telur bisa di goreng orak arik dlu baru di masukan. Kalo aku sukanya yg langsung masak jadi gak terlalu berminyak. Ada juga yg di tambah saos tomat agar warna lebih cantik. Tapi aku kurang suka saos tomat 😃 selera masing" y