Brownies Pandan

Mira Sumadi
Mira Sumadi @cook_4496209
Malang

Pengen nyemil kue kuean ceritanya,, mau bikin pandan pound cakenya mbak hesti tapi males ngeluarin oven, ya sudah akhirnya bikin brownies pandan Bu Malka walaupunnn saya g nurut bgt sama resep tapi alhamdulillah berhasil yippy dan saya cuma pake 1/2 resep aja..

Brownies Pandan

5 orang berencana membuat resep ini

Pengen nyemil kue kuean ceritanya,, mau bikin pandan pound cakenya mbak hesti tapi males ngeluarin oven, ya sudah akhirnya bikin brownies pandan Bu Malka walaupunnn saya g nurut bgt sama resep tapi alhamdulillah berhasil yippy dan saya cuma pake 1/2 resep aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

0 menit
  1. Bahan A
  2. 75 grtepung terigu (saya make 1 ons kurang mgkn 80-90gr)
  3. 10 grtepung maizena (saya pake 2 sendok makan)
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. Bahan B
  6. 100 grgula
  7. 3telur ukuran sedang
  8. 1/4 sdtsp
  9. Bahan C
  10. 25 mlminyak
  11. 25 mlmentega/margarin (saya pake blue band serbaguna)
  12. 25 mlsantan instan (saya pake kara)
  13. 1 sdmpasta pandan
  14. bahan tambahan
  15. 25 mlsusu kental manis putih

Cara Membuat

0 menit
  1. 1

    Biar gampang nih siapkan semua bahan dulu ditimbang2 dulu biar pas jadi waktu bikin lebih gampang tinggal masuk2in

  2. 2

    Siapkan kukusan , masukkan air ke kukusan, dan disihkan air
    olesi loyang dengan margarin/mentega, sisihkan

  3. 3

    Campur jadi 1 bahan B dan diayak biar halus
    Campur bahan C, aduk aja pake sendok

  4. 4

    Campurkan telur,gula pasir, dan sp mixer sampai berjejak
    (Yang pemula kaya saya ini sebenernya bingung bahasa adonan berjejak, tapi kira2 sih menurut saya itu sampai putih tapi enggak kaku banget dan masih agak encer tapi bisa berjejak, semoga g bingung)

  5. 5

    Masukan sedikit demi sedikit bahan A tepung2an tadi pake spatula, jangan di mixer lagi aduknya juga jangan lama2 sampai campur aja
    Setelah rata campur lagi dengan adonan 3 tadi aduk searah sampai merata

  6. 6

    Masukan 3/4 adonan ke loyang kukus sekitar 5 menitan sampai adonan atas sudah jadi kaya kue
    Lalu selagi nunggu campur 1/4 adonan dengan susu kental manis
    Setelah adonan lumayan kokoh masukkan 1/4 adonan tadi ke atas adonan
    Tunggu hingga matang +/- 10 menit
    Coba tusukkan pake tusuk gigi kalau g ada yg lengket di tusuk gigi udah mateng..
    Hidangkan..

  7. 7

    Kalau misal ada keju atau lain sebagainya buat toping enak itu kalo ditambahkan tapi berhubung saya lagi g ada apa2 ya sudah begini juga enak..hehe
    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mira Sumadi
Mira Sumadi @cook_4496209
pada
Malang
belajar buat gak males masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa