Cap jae / cap cay jawa

Jauh sebelum saya mengenal capcay dari abang-abang penjual nasgor, dari kecil saya mengenal capcay dalam bentuk seperti ini. Menu andalan tanteku ketika ada acara dirumah mbah 😄
Cap jae / cap cay jawa
Jauh sebelum saya mengenal capcay dari abang-abang penjual nasgor, dari kecil saya mengenal capcay dalam bentuk seperti ini. Menu andalan tanteku ketika ada acara dirumah mbah 😄
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Oseng bumbu halus dalam wajan dengan sedikit minyak. Oseng sampai harum kemudian masukkan wortel dan 4 sendok air. Aduk sampai setengah layu
- 3
Lalu masukkan kol, kekian, dan ayam. Terakhir masukkan gula, kecap asin dan garam. Aduk sampai layu, koreksi rasa, lalu matikan kompor
- 4
Setelah kompor dimatikan segera masukkan daun bawang dan seledri aduk2 selama masakan masih panas. Lalu angkat dan sajikan,
- 5
Lebih enak ditabur bawang merah goreng di atasnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cap jae / cap cay jawa Cap jae / cap cay jawa
enak banget apalagi makannya pakai cabe rawit Dan taburan bawang goreng 😋😋source Dapur_Vy indriya -
-
-
Cap jae (cap cay jawa) Cap jae (cap cay jawa)
Source : dapur vyThanks resepnya bund. Simple but tasty..Ini resepnya aq sesuaikan bumbu dan bahan di dapurku.. widi anuntama -
Cap jae(Cap cay Jawa) Cap jae(Cap cay Jawa)
Source:Dapur Neeta.Ngeluarin tabungan resep tinggal 2 lagi😜.Masakan simpel dan ank2 sangat suka cap jae.Minggu ke-37(080620)#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja Berlian Soewandono -
Cap jae - cap jahe - cap cay jawa Cap jae - cap jahe - cap cay jawa
(27 januari 2019).pertengahan 2017 lalu, ada dua adek kos yang lewat di koridor kamar saya sambil cekikikan ngomongin temannya. begini kira2 obrolan mereka🙎: masak si anu udik banget, bilang capcay aja cap jahe cobaaa. hahaha💁: hahahahahah. pasti tu bilang capcay nya pakai medhok hahaha🙎: jelas hahahahsaya dari kamar dengernya sambil senyum-senyum sendiri. inget kalau di Sragen (kampung halaman saya) memang ada makanan yang namanya cap jae.iya, indonesia itu luas. jadi, makanannya pun beragam, demikian juga dengan penyebutan atau penamaan makanannya.cap jae ini versi jawanya dari cap cay (hidangan khas tionghoa). jadi, terlepas dari udik atau tidak, medok atau tidak, makanan tersebut memang namanya cap JAE.cap jae sendiri adalah hidangan yang terdiri dari tumisan dadar tepung dan sayuran. di Sragen, mudah sekali menemukan makanan ini. tapi ketika saya kuliah di Solo dan Jogja, saya sedikit kesulitan menemukan orang yang menjual cap jae.well, musim hujan begini memang musimnya kangen apa-apa yang ada di kampung halaman ya. dan cap jae, adalah salah satu yang saya kangeni. maka untuk mengobatinya, sore ini saya bikin sendiri cap jaenya.resep saya adaptasi dari dapurVy#capjae #capjahe #capcayjawa #dadartepung dyah arum arimurti -
Cap cay jawa (cap jae) Cap cay jawa (cap jae)
Pertama kali mencoba waktu kecil saat liburan ke rumah mbah di Magelang, dan masih membekas, karena tumbuh di Bandung jadi udah ga pernah makan ini lagi, gak sengaja main di blog bunda Diah Didi ketemulah ini yang sepertinya tidak asing yang dulu pernah saya coba, nah eksekusi pas tadi pagi-pagi ujan jadi kebetulan semua bahan ada, jadilah pagi-pagi ini kami sekeluarga sarapan sederhana ini.Resep minggu ke-4#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Cap Jae / Cap Cay Jawa Cap Jae / Cap Cay Jawa
Makanan favorite sejak zaman bahula. Pengen makan capcay kalau harus beli terus bikin boros ya kan. Yaudah deh, coba2 bikin capcay sendiri, ku kira ribet dan sempet deg2an bakal gagal tapiiiii ternyata hasilnya rasanya enaaakkk. Terharu akutu bisa masak capcay dengan rasa sesuai ekspektasi.Resep ini dari @dapurvy, udah berkali2 recook karena emang rasanya enaaakkk.. Selamat bereksperimen di dapur gais, selamat mencoba🥰#Belanjaidedipasarcookpad#sutilcookpad Ninda Salma NA -
Cap Jae (Cap cay Jawa) Cap Jae (Cap cay Jawa)
Source:Dapur vy.posbar godapaders team challenge ,kali ini temanya olahan sayur saya dipasangkan dengan mba Anisa ,orangnya suple,enak diajak kerjasama dan ramah pastinya🤗kami menamakan team kami dengan nama "Pawon Jatiban neetans(Pawon jawatimurbandung Neeta anis)".kami memilih masakan capjae resep dari dapurvy.saya bikin 2kali dari resep asli .berikut resep aslinya saya sertakan #Godatc_Yuknyayur #godapaders #godatc_pawonjatibanneetans #godatc_dapurneeta #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung Dapur neetasyl -
Cap Jae (Cap cay Jawa) Cap Jae (Cap cay Jawa)
Yogyakarta, 16 April 2023.Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Sedangkan Capcay jawa ini isiannya sangat sederhana. Dan yang bikin khas adalah gorengan tepung/kekian yang hampir mendominasi isian capcay ini.#GenerasiAprontis#TheAprontis_week2#kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa _Mila's Kitchen_ -
Cap jae (capcay jawa) Cap jae (capcay jawa)
Source : dapurVYSaya ga pake kekian KW, tapi pake otak2 karna di kulkas ada otak2 yg lagi nangkring😂 Rosma Wita, Juniarti -
Cap cay jawa/cap jahe Cap cay jawa/cap jahe
Ini salah satu masakan buatan mamah yang aku sukain.. kesukaan aku ini menurun sama kedua anakku.. kalau sudah dimasakin ini dijamin makannya lahap.. ini masakan biasa tapi uenak.. yuk cuzz lihat resepku.. ♡♡ ♡ Asrie Mamanya Jafin&Nail ♡
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar