Penasaran liat upload-an resep mbak @putri(dapur ryuna). Inget jaman kecil suka dibeliin apem tapi warnanya pink (kue mangkok kali yaa namanya)...dan ini rasanya mirip2, tp menurutku sih masih enak ini..heheh. Baca2 tricky nya buat kue ini adalah bagaimana bisa bersarang... daaannn Alhamdulillah punyaku bisa bersarang... yuhuuuii..sekalian ikut #CABEKU dimana temanya "hidangan berbahan dasar tepung #PakKetipakTepung..#cookpadcommunity_bekasi#Rumms_Culinary

Sering kali ngeliat adik" ku suka skali srpan paginya makan nih kue, belinya di pasar bawah, terbersit mending bikin sdri aja yg bnyak dripda slalu beli dpet cuman dikit, dan slalu berebut hadeehh 😑😪, cari" lah resep yg pas akhirnya ketemu di ig @doyan baking dan sdikit aq tambahin bahan nya hehe 😂😂,lngsung lah di coba, alhasil enak bnget, empuk, kenyal dan gk keras kue nya, alhamdulilah nemu resep yg pas hihihi 😍

Kalo jalan kepasar kadang liat apem putih ini, ternyata bikinnya gampang cuma prosesnya saja yang butuh waktu lama nunggu proofing nya 4-5 jam, tapi pas udah jadi dimaem anget2 sambil ngopi atau nge-teh enak, bahan nya juga mudah gak pake telur juga jadi salah satu camilan ekonomis dan bakalan sering buat ini kalo ternyata buat sendiri dapat banyak. Source Xenia Kitchen's #FestivalJajananPasar #WongSoloMasak #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #DapurRyuna

Kue tradisional ini merupakan kue favoritku sejak kecil.. Rasanya manis, lembut dan tidak berlemak 😊Di dekat rumah maupun kantor susah bisa menemukan kue ini, daripada susah” cari.. akhirnya diputuskan buat sendiri saja..Resep ini recook dari xenia’s kitchen.

Melepaskan kerinduan kue apem yg biasa beli di pasar tanah abang. Kemaren bikin sendiri untuk buka puasa. Resep nggak pakai tuak...amaaan, higienis.. ☺Apem Putih (Pak Thong Ko)Steamed White Sugar CakeRecipe taken from Homemade Dishes by Patsie CheongRecooked by : Tiara Kusumawardhani

Saat kecil dulu suka beli ini kalau lagi ke pasar temani ibu.. dulu pikirnya ini bika ambon versi putih.. 😅 setelah gabung di Cookpad dan lihat2 resep, akhirnya bisa bikin sendiri.. 😍 sukaa banget makannya, empuk kenyal harum dan mengenyangkan.. 😘 simple dan murah meriah pula bahannya.. 😉agar kue "bersarang", pastikan ragi aktif dan gunakan api besar saat mengukus. Kukusan pun harus sudah full uap saat adonan dimasukkan..Gunakan air kelapa utk hasil yg lebih legit. Menggunakan air biasa pun tidak apa2..Gunakan loyang lebar dan tidak tinggi agar hasil kue nya bisa matang merata dan tidak keras bagian dalamnya.Source: Xenia Sari#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#JemputRejeki#3WeeksChallengeResep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Apem Putih/Pak Thong Koh/Steamed White Sugar Cake https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1200743-apem-putihpak-thong-kohsteamed-white-sugar-cake?token=WZWg19EWvpw1dtkKw1aGR3NZ

Liburan tlah tiba, saatnya bikin cemilan bocil. Yuk langsung eksekusi.#24-12-2022#PejuangGoldenBatikApron

Sekarang lg apa2 thailand ya? Krna lucu jadi pengen buat dengan cuma pake resep bolu kukus mekar biasa 😆😁

Ceritanya lagi sariawan tapi pengen ngemil, kalo bikin cemilan yang digoreng / dioven biasanya sariawan dan radang tenggorokan malah makin parah, jadi diputuskan membuat kue yang dikukus saja, resepnya juga simpel nggak ribet, rasanya enak, kenyal, seperti apem, ada juga yang menyebut kue ini dengan sebutan kue apem tepung beras, emang seperti apem rasanya hihi 😊😋😅