Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
15 porsi
  1. 1 buahjagung manis, dipipil
  2. 1 buahwortel, iris sesuai selera
  3. 2 buahtelor, goreng di orak arik
  4. 1 btgdaun bawang, iris halus
  5. 1 siungbawang putih, cincang
  6. secukupnyaroyco,
  7. 50 ccair, untuk menumis bahan isi
  8. kulit lumpia siap pake
  9. 1 sdmterigu, dicairkan dgn sdkt air untuk perekat
  10. secukupnyaminyak

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan- bahan sayuran yang sudah di iris..

  2. 2

    Untuk bahan isi.. Dengan sedikit minyak, tumis bawang putih sampe harum dan masukkan jagung manis, wortel, bawang daun dan royco masak sampe layu.. tambahkan air masak sampe kuah sedikit berkurang.. lalu telor.. masak sampe kuah habis.. angkat, sisihkan dan biarkan sampe dingin..

  3. 3

    Ambil selembar kulit lumpia, isikan 1 sdm bahan isi dan lipat sesuai selera, rekatkan dengan terigu yang sudah dicairkan.. lakukan sampe habis..

  4. 4

    Goreng dengan minyak banyak dan api sedang.. (setelah matang tiriskan lumpia dengan berdiri supaya minyak cepat turun)..
    Lumpia sayur siap saji dengan sambal botol....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mulyani486
mulyani486 @amanah21
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa