Sempol ayam

tika momoy
tika momoy @agamoy_0801
Probolinggo

Karena g punya tusuk sate, jadilah dibentuk panjang2.. no ribet yaa

Sempol ayam

Karena g punya tusuk sate, jadilah dibentuk panjang2.. no ribet yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 5 siungbawang putih
  5. Seledri, potong2
  6. Bawang daun, potong2
  7. Gula, garam, air
  8. 2 btrtelur (1 untuk campuran adonan, 1 untuk lapisan)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging ayam bersama bawang putih (aku pake blender)

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, telur, seledri, daun bawang, gula, garam dan air

  3. 3

    Uleni sampai tercampur rata, bentuk panjang2

  4. 4

    Didihkan air, masukkan adonan

  5. 5

    Tunggu sampai mengapung, angkat

  6. 6

    Panaskan minyak, kocok telur kemudian masukkan sempol, goreng

  7. 7

    Sajikan dg kecap dan saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tika momoy
tika momoy @agamoy_0801
pada
Probolinggo

Komentar

Resep Serupa