minggu siang enaknya makan pake nasi uduk. Ini resep ke-35 di challenge #PejuangGoldenApron3. Check this out!

Lagi mudik, eh ibu bikin peyek kacang.. Biasanya dimakan pake ketan, tapi berhubung nggak ada beras ketan jadi bikin nasi uduk aja..Note: kalau mau dibikin nasi kuning, tinggal ditambah perasan air kunyit ya..

Jadi ini adalah pertama kalinya aku mencoba bikin nasi uduk...dulu kalo pulang kampung ke rumah nenek biasanya suka ada tukang nasi uduk yg dateng ke rumah...nenek suka beliin ini buat aku...Rasanya ud lama bgt gak makan nasi uduk...dan kebetulan banget pak suami ingin mencoba nasi uduk bikinan istrinya katanya buat bekal di kantor...Dengan swnang hati aku langsung semangat membuatnya....

Enak banget sarapan pagi menu nasi uduk buatan aku dan ibu.

Ceritanya mau merayakan ibu saya yg sedang berulang tahun. Masaknya menggunakan magic com.

Tempo hari beli nasi uduk tp kok rasanya ky nasi biasa aj yaa😌utk mengobati kekecewaan hari ini bikin nasi uduk sendiri aj😉 yuuu bikin gampang bgt kok... oia aku bikin pake metode yg diajarin mamaku yaitu beras yg dikukus dulu...#PejuanGoldenApron2#weekendchallenge#dekatdihati#cookpadcommunity_Jakarta

Saya sekeluarga suka banget Nasi Uduk, sayangnya gak semua nasi uduk rasanya sesuai lidah saya. Kebanyakan hambar, kurang gurih dan kurang legit. Maka saya coba-coba bikin sendiri, gak tahunya lebih enak daripada beli di luaran. Biasanya dimakan bareng Ayam goreng atau tongkol masak sambal. Monggo dicoba ibu-ibu...

nasi uduk spesial buat hubby 😬😘 tapi sayang kurang bawang goreng.. tapi teutuppp enakkk #alhamdullillah

Lagi ngidam nasi uduk,tapi psbb...bikin sendiri aja deh😃

Ini resepnya cuma bikin nasi uduknya aja. Untuk pelengkapnya bebas mau apa aja. Kebetulan saya adanya ayam goreng, telur dadar, sambal bawang, & bawang merah goreng.

Saya sempat beberapa bulan tinggal di Bandung ketika mengikuti semacam pelatihan yang diselenggarakan oleh ITB. Berhubung sementara jadi anak kos dan di tempat kos tidak disediakan kompor, jadi saya tidak bisa masak sama sekali. Tiap hari beli makan, dan yang paling sering saya beli untuk sarapan tiap pagi adalah nasi uduk.Nasi uduk sederhana ala anak kos terdiri dari nasi uduk yang gurih, kering tempe dan dadar telur. Murah sekali waktu itu, hanya tiga ribu rupiah untuk nasi dengan porsi setengah (saya nggak sanggup menghabiskan seporsi penuh).Nah, kali ini saya buat sendiri nasi uduk untuk sarapan keluarga..

Hari ini ngide banget kepengen nasi uduk...karena gada yg jual deket rumah, yawis bikin. Sebenernya bikinnya gampang, yg bikin ribet bikin lauknya musti satu2 🥲. Ini aku share resep nasi uduknya aja ya...untuk ayam goreng dan lauk yg lain bisa dikreasikan sendiri.