Daging sapi saus Sechuan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Maya Sari Putri
Maya Sari Putri @cook_3988583
Lombok

Daging sapi saus Sechuan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi
  2. Tepung bumbu
  3. 2 buahWortel
  4. 1/2 siungBawang bombay
  5. 3 siungBawang putih
  6. 2 batangDaun bawang
  7. 2 buahCabe rawit
  8. 1 buahTomat ukuran sedang
  9. 1 bksSaus saori Sechuan
  10. 1 sdmKecap manis
  11. 1 sdmSaus sambal
  12. secukupnyaGaram & merica
  13. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daging lalu balurkan tepung bumbu, goreng hingga kecoklatan, sisihkan

  2. 2

    Iris wortel seukuran korek api, goreng hingga layu, sisihkan

  3. 3

    Iris bahan2 bumbu, tumis hingga layu dan harum, masukkan aneka saus, aduk rata, tambahkan air sedikit beri garam dan merica koreksi rasa

  4. 4

    Setelah saus meletup2 masukkan daging dan wortel, aduk rata, matikan api dan siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Sari Putri
Maya Sari Putri @cook_3988583
pada
Lombok
Mahmud yg sedang belajar masak demi suami & anak :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa