Cake gulung pandan keju

Name: Cake gulung pandan keju
Yield: 16 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 120 gram gula pasir; 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm); 150 gram tepung terigu protein sedang; 15 gram tepung maizena; 10 gram susu bubuk (saya pake dancow); 90 gram margarin di lelehkan; 1/4 sendok teh vanili bubuk; 1/4 sendok teh baking powder; 1 sendok makan pasta pandan; Hiasan :; 100 gram buttercream; 5 buah cerry; secukupnya keju kraft diparut,; selai strawberry untuk olesan

Tekky Wahyu Wijayanti @Tekky_Wahyu03

Kuningan Jawa Barat

So yummy, lembut dan simple

Lebih banyak

Cake gulung pandan keju

Tekky Wahyu Wijayanti @Tekky_Wahyu03

Kuningan Jawa Barat

So yummy, lembut dan simple

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

16 porsi

6 butirtelur
120 gramgula pasir
1 sendok tehemulsifier (sp/tbm)
150 gramtepung terigu protein sedang
15 gramtepung maizena
10 gramsusu bubuk (saya pake dancow)
90 grammargarin di lelehkan
1/4 sendok tehvanili bubuk
1/4 sendok tehbaking powder
1 sendok makanpasta pandan
Hiasan :
100 grambuttercream
5 buahcerry
secukupnyakeju kraft diparut,
selai strawberry untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Panaskan oven dengan suhu 190 derajat celsius
2

Kocok telur, gula dan sp/tbm sampai memgembang. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, vanili dam baking powder yyang sudah diayak. Aduk rata.
3

Masukkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata. Masukkan pasta pandan, dan aduk rata kembali
4

Tuang kedalam 2 loyang diameter 22 x 22 tinggi 4 cm yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat celsius dengan api bawah ditambah 5 menit dengan api atas.
5

Setelah matang, masih hangat-hangat, oleskan cake dengan selai strawberry. Gulung dan padatkan.
6

Oles permukaan cake dengan buttercream. Beri parutan keju dan hias dengan buah cerry.