Kacang bawang

Name: Kacang bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Kacang tanah; 10 siung Bawang putih; Minyak goreng; 3 gelas Santan; Bumbu halus :; 5 siung Bawang putih; Garam 1,5 sdm / sesuai selera

E.Y.Ika.M @cookpadEYIM

Kacang bawang

E.Y.Ika.M @cookpadEYIM

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgKacang tanah
10 siungBawang putih
Minyak goreng
3 gelasSantan
Bumbu halus :
5 siungBawang putih
Garam 1,5 sdm / sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang putih tipis2, goreng sampai kekuningan, sisihkan.
2

Rebus air sampai mendidih, masukkan kacang tanah, matikan kompor, tutup dan diamkan sampai kacang tanah bisa dibersihkan kulit arinya. Tiriskan, Sisihkan.
3

Rebus santan dan bumbu halus sampai mendidih, masukkan kacang tanah tunggu sampai santan menyusut dan kering.
4

Goreng kacang tanah sampai kuning kecoklatan, campur dengan bawang putih iris dalam toples. Sajikan.