Bersihkan Beras Cerdas dari kotoran yg mungkin ada. Jika ingin mencuci, maka cuci sekali saja dan segera diolah (jangan dibiarkan dalam kondisi basah, karena dapat menjadi lembek)

Taruh dalam wadah

Tambahkan air secukupnya sampai rata permukaan Beras Cerdas, diamkan sekitar 10 menit sampai air meresap ke dalam Beras Cerdas

Sembari merendam Beras Cerdas, panaskan kukusan

Masukkan Beras Cerdas, serai yg dimemarkan, dan daun salam ke dalam kukusan dengan meniriskan airnya

Kukus sekitar 15-20 menit sampai nasi Beras Cerdas masak sempurna

Nasi Beras Cerdas siap dihidangkan