Cendol hijau dan puding kelinci

Rosa Basir
Rosa Basir @rosa_rosia
Canada

Buat Paskah enaknya minuman apa ya ..... maunya sich minuman dari Indonesia, pas lihat punya tepung hunkwe dan agar2, akhirnya diputusin buat cendol aja ..... o la la jadilah cendol hijau dg tambahan puding kelinci.

Cendol hijau dan puding kelinci

Buat Paskah enaknya minuman apa ya ..... maunya sich minuman dari Indonesia, pas lihat punya tepung hunkwe dan agar2, akhirnya diputusin buat cendol aja ..... o la la jadilah cendol hijau dg tambahan puding kelinci.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
10 porsi
  1. 1 bkstepung hunkwe
  2. 750 mlair
  3. 2 smgula pasir
  4. pewarna makanan warna hijau
  5. sedikitgaram
  6. es batu
  7. 250 grgula jawa
  8. 100 mlair
  9. 1 klgsantan
  10. 2 lbrdaun pandan
  11. 1 bksagar2 swallow
  12. 750 mlair
  13. 250 mlsusu cair
  14. 3 smgula pasir

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Tuangkan hunkwe, air, garam dan gula pasir kedalam panci lalu rebus sp mendidih lalu tambahkan pewarna makanan, sementara siapkan panci berisi air dan batu es, begitu hunkwe mendidih langsung dicetak pakai cetakan cendol dimasukan kedlm air es.

  2. 2

    Gula jawa direbus dg air dan daun pandan setelah mendidih saring dan biarkan dingin lalu disimpan dlm lemari es.

  3. 3

    Santan dan daun pandan direbus sp mendidih lalu dinginkan, setelah dingin saring cendolnya masukan ke dlm santan lalu disimpan dlm lemari es.

  4. 4

    Utk puding kelinci, rebus agar2, gula dan air sp mendidih kemudian tambahkan susu di rebus sp mendidih lalu dicetak pada cetakan berbentuk kelinci biarkan sp dingin dan keras, disimpan dlm lemari es.

  5. 5

    Penyajian tuangkan cendol dan santan kedlm mangkuk saji ditambah 1 puding kelinci lalu siram dg gula merah cair sesuai selera dan siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosa Basir
Rosa Basir @rosa_rosia
pada
Canada

Resep Serupa